コメヤス酒店です！

山梨県甲州市　丸藤葡萄酒工業（株）様より、新酒ワインが入荷となりました。

２０１０年新酒ワインの発売は、11月3日となります。

もう数日お待ちください！！


一緒に入荷したスパークリングワインです。

ルバイヤート　スーパークリングワイン　甲州　ドゥミ・セック


７２０ML １，８９０円

蔵の奥に永い間眠るタンクを眺めていました。
秘蔵の１９９６年産甘口甲州です。
きれい熟成していて美味しいワインです。
そのワインに耳を傾けると、こう聞こえてきました。
「私は飲みごろよ。」

このスパークリングワインは、
秘蔵の甘口甲州に泡を吹きこむことで、飲みごこちが良く上品に仕上げた
スパークリングワイン。
永い熟成により深まった黄金の色調、優しい泡、甘味と酸味が絶妙な味わいのドゥミ・セック。


以上ワイナリー様よりのパンフレットから抜粋いたしました。


これから、スパークリングワインが活躍するシーズンです。
いかがでしょうか！！！！



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台風も過ぎて、ご来店頂くのに心配いらなくなりました。

★もでて、いい感じです。


さあ、当店のおつまみの準備もできました！







7時スタートです。


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今年、新規お取引いただいたお酒。

鏡山（かがみやま）

全種類を、今だ制覇しておりません。




今月入荷しておりますお酒。

鏡山　純米酒槽搾り瓶火入れ
…を開詮してみました。



１．８L ２，７３０円

今まで飲んでいる、鏡山。

とは、ちと違う。

完全に、食中酒です。



季節商品と、火入れの商品。


蔵元様の位置づけ、違うんです。




違いに、少々驚きましたが・・・。

いろんなタイプのお酒があるってい事。

いいですよ！！



鏡山　というネーミング。

おめでたいネーミングです。

これからの、ご贈答にいかがでしょうか！！








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当店開催の『こめ会』は、今週の土曜日です。

今回のお酒も、かなり面白い感じになると思います。

多分、全国でもこんな飲み比べをしている方は少ないはず！…と思う。

今から楽しみです。

でも、台風接近が心配だなぁ～～。



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唐突ですが・・・。
日本酒好きですか？

まあ、好きじゃないな…という方が多いはずですね。
まして、若者に日本酒を勧めるということが、どんなに大変だということか。

その見本が、我が家に居ます。
そうです、息子です。


毎晩食事の遅い息子です。
食後の時間になると、旦那さんの一杯の時間になちゃって・・・。

飲み始めますと、旦那さん！

「飲んでみるか？」

・・・と、息子に日本酒を勧めはじめます。

ナイショのお酒に、ヒットしている息子。
その次のお酒はないのか？

今夜も、このお酒を勧めました。

　　　　　　↓↓



冷えた状態と、温度が上がった状態とでは。
どうも、好みが変わるようですね。

日本酒が好きになってもらう為には。
アルコール度数が、少し低めの設定が必要のように感じます。
でも、香や味はしっかりしたお酒がいいような？
そんな感じがするんです。




さて、このお酒！
このラベルで銘柄がわかりますか？

わかる、あ・な・た・・・は！日本酒党ですね。




東洋美人　純米吟醸ひやおろし　です。


残り僅かとなりました！！！



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愛媛県のお酒です。

当店取扱い、もうすぐ始まります。


これだけの写真で、わかったあなた！

かなりの日本酒党ですね・・・。




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静岡、今日の昼間は暑かったですね。
やっと、日本酒の季節になった～～と思ったら・・・。


でも、明日からは冷え込むようですし。
ぜひ、お燗のお酒も楽しみましょう！！

・・・ということで、今宵は『ひやおろし』を飲み比べてみました。



鯨波　純米吟醸ひやおろし　　


こちらは、冷酒で楽しんでみました。
今年の鯨波、当店は純吟がとってもいい！ということで仕入れいたしましたが・・・。

まさしく、素敵なお味です。


その後は！

白岳仙　純米ひやおろし

こちらを、開詮いたしました！

一口で、やっぱりお燗だよね！！ということで・・・。
「ちろり」にてお燗をしてみましたよ！

まさしく、燗上がりするお酒です。


コメヤス酒店今年の冬は、お燗も楽しみますよ！！






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つい先日まで、暑い暑いと言っていましたが・・・。
このところ、朝晩は冷え込みますね。

夏、暑さで離れていた日本酒党のお客様。
このところ、ご来店して頂きます。有難うございます！


さて、昨日ですが試飲見本が届きました。

和歌山県岩出市　吉村秀雄商店様よりです。

純米酒仕込みの

「しょうが酒」




おとなの「ひやしあめ」とでも言いましょうか！
生姜漬けにお湯を入れて飲んだ、ちょっと昔を思い出す。そんな味！！

生姜の作用で、体がポカポカと温まりますし・・・。
この冬は、大活躍しそうな予感がします。


アルコール度数：13度
成分：純米酒　国産の生姜エキス　糖類

１．８L 　 ２，９８０円　　　７２０ML　１，５００円

3か月だけの冬季限定商品です。

当店入荷は11月です！！


今から待ち遠しいなぁ。


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当店の売れ筋と言えば・・・日本酒。
ですが、一年に数回それを上回るもの。
それは、ワインなんですが・・・。

その一つである、小布施ワイン。



ホイリゲ　シュトゥルム

とにかく人気です。


売り切れ次第終了となりますので、お早めにどうぞ！！！


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ナイショのお酒なんですが・・・。



主人のお口に合うようで・・・。
数日、楽しんでいます。



今宵は、おつまみにハムを用意しておりまして・・・。
それじゃ、ワインでしょ！ということで開詮したんです。

お手軽ワインで販売しているん赤ワイン。
品種はピノノワール。

なんですが・・・。

不思議なことに、赤ワインより日本酒の方が、ハムと食べ合せがマッチしたんです。

ハムだからワイン！

そんな概念は、この際捨てちゃいましょう！！



だから好きさ。日本酒！！！











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小布施ワイン愛飲者の皆様！

今年の新酒第一段。

ホイリゲ　シュトゥルム　アメリケン




７２０ML　１，４２０円

売り切れ次第終了のワインです。

お早めにどうぞ！！！


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今日は、これから問屋さんの試飲会です。

昼食を、ちゃちゃっと作って。

揚げ物ついでに、今夜のおつまみも！

だって・・・簡単ですし、美味しいんですから。



金笛　春夏秋冬のだしの素　なら　お好みの量の水でのばすだけ。

茄子の揚げびたしも、あっという間です。





さて、試飲会へいってきます！！！


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今夜は、1か月に一度のワインの日。

日本酒党の私も、今夜ばかりは・・・ワイン通に！

といっても、勉強不足なんです。

私にはもつぱら、舌まかせのお勉強ですが・・・。

今回で197回目になります。

途中の10年間は、子育てにてお休みしておりますが・・・。


今から２００回を、どんなふうにしようか・・・と！


た・の・し・み　なんです！！！





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川越まつり！

剣山騒動もあったようですが・・・。
本当は、見に行きたかったんです。

どこか静岡と似ています、川越って。
街並みということでなく、雰囲気？
町名は結構同じ名前あるし・・・。

2ヶ月ほど前に、お取り扱いしていただいている、小江戸鏡山酒造（株）さんへご訪問した際に、
山車を見学したんです。

説明をしてくださるボランティアの方の話に引き込まれて・・・。
ぜひ、一度は見てみたい！
そんなふうに思ったんですね。

この日曜日は、夢叶わずでしたが・・・。


その代りですが。


とっておきのお酒が入荷しています。


鏡山　大吟醸



１．８L　５，２５０円



このラベルの色。
好きです。

お酒のお味？


フルーティーな吟醸香に包まれた芳潤辛口の大吟醸酒。
透明感のある後味で、さまざまな料理との相性も良い。

・・・と、蔵元様の記述にあります。



まだ試飲しておりませんので、わかりませんが・・・。



いずれまた！！！



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コメヤス酒店は、本日定休日です。

午前中は、子供の行事にお付き合い。
帰宅後昼食は、簡単にお蕎麦にいたしました！



先週行った、長野のスーパーで買い求めた生蕎麦。
ほんの数分で茹であがりますし・・・。

蕎麦つゆも、当店取扱いの　だし醤油　なら簡単でおいしい！！


金笛
新春夏秋冬のだしの素　
　　　　　　と
　うすいろだしの素


これからの季節、お鍋に、おでんに大活躍するんですから！！！



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…という案内はそそられます。



南　無濾過　純米中取り





１．８Lサイズのみ　　２，６２５円



お酒の原料米は→松山三井。

松山三井→まつやまみい　と読みます。

私、恥ずかしながら・・・。

つい先日まで、まつやまみつい　だと思っていたんです。

勉強不足でした！


何しろ、試飲担当なんで・・・。


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キリンビールから完全予約受注ビールの入荷です。

ドラフトギネス


オリジナル　パイントグラス入り
　　　スペシャルBOX




ドラフトギネス　３３０ML×３缶　　オリジナルパイントグラス×１個

当店価格　　８９０円



専用応募はがきで、抽選で１００名様にクリスタルパイントグラスが当たりますョ！！




数に限りがありますので、おはやめにどうぞ！！！

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昨日は、所用で東京へ行ってきました。

その為か、荷物のお片づけで午後はバタバタとしておりまた。

そこへ、ひとりの青年が突然入店してきたんです。

あれ？

昨日お会いした、（有）西岡酒造店さん！！



昨日のお話ですと、金曜日か土曜日というお話だったんですが・・・。

まさかの、ビックリです。



短い時間でしたが、お話できてよかった～～です。


高知県高岡郡中土佐町久礼

土佐の一本釣りの町

　久礼（くれ）

静岡市内では、取扱いは当店のみです。

ただいま、焼き肉に合う限定のお酒がありますので・・・。



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コメヤス、珍しいこともあるなぁ・・・と、言われそうですが。

私だけ、昼間たっぷり日本酒を飲んでしまったので。




留守の間に、入荷したお酒もあります。

あす、ご紹介いたしますね・・・。



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毎年の定番酒となると、試飲が後回しになってしまいます。

入荷して10日以上が経ってしまっているんですが・・・。

今宵は試飲をしてみました。


山口県萩市　（株）澄川酒造場

東洋美人　純米吟醸　ひやおろし



１．８L　サイズのみ　２，８３５円

フルーツ系の香り。
含むとバナナ系！
グビグビ・・・いっちゃいますよ！！

毎年、安心してお売りすることが出来るお酒です。


あの暑さでお休みしていた、日本酒のお客様が・・・。
日一日と帰ってきてくれてます。


やっぱり、飲むなら日本酒ですね！！



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