コメヤス酒店です！

あっという間に、今年も2ヶ月が終わってしまいます。

蔵元様より近況のお知らせ、時よりありますが・・・。
今年の造り、やっぱり大変なようです。
原料の米の溶け具合が・・・です。

ただ、美味しいだとか、好みでないとか・・・。
言うは、たやすいんですが。

あの方が醸している酒。

それを信じてますから！



３月、入荷が始まります！！！








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昨晩は、『こめ会』でした！

今回で、３８回。

通常バージョン、お一人様２，０００円会費に戻りました。
参加人数は17名。

前回は、皆様のおつまみが、野菜中心だったんです。
それが今回は、揚げ物系中心に！

ご参加の皆様も、おつまみにはご苦労されるようです。
私自身も、毎回悩んじゃうんですネ。


さて、今回のお酒↓です。



１．鳳凰美田　純米吟醸無濾過生　しずく絞り斗瓶取り　２１ＢＹ
２．岩清水　純米五割麹　袋吊り本生
３．佐久乃花　大吟醸　無濾過原酒　袋取り
４．白岳仙　純米吟醸　無濾過生原酒
５．おんな泣かせ　純米大吟醸　２０ＢＹ
６．賀儀屋　無濾過　純米にごり酒
７．千代むすび　純米吟醸　袋取り　原酒　おおにごり生


人気№１は！　鳳凰美田
その次は、千代むすび・おんな泣かせ
それからは、同じ位。


お客様の意見は、本当に参考になります！



2次会は、↓↓　追加料金にて！



この他にも、花垣　究極の花垣　を頂きました。

このお酒の残酒は、これから幸せになる方に差し上げました。



楽しい会、『こめ会』。

来月もあります！！



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本日は、『こめ会』だんたんです。

静かになった店内。



山梨県北杜市　武の井酒造様より。

青煌（せいこう）

純米吟醸　雄町　袋吊り　


試飲のお酒をいただきました。


後日ゆっくり試飲させていただきます。



明日、日曜日は定休日です。





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このﾌﾞﾛｸﾞを初めて、もう丸４年が経ちました。

日々の入荷のお知らせや、出来事。
私の、日常生活の一部になったこのﾌﾞﾛｸﾞですが・・・。
お陰さまで、商売活用のﾌﾞﾛｸﾞへと変わりました。

このﾌﾞﾛｸﾞと関わらなかったら、今はどんなだろう？
そんなことも考えます。

このところ、一段と、お問い合わせも増えました。
そして、ご新規様のご来店もあります。
入荷情報を見て、お電話いただく常連様も多数いらっしゃいます。

きっかけは、私のこのﾌﾞﾛｸﾞですが・・・。
その後のお客様とのお付き合いは、お店での会話です。

お客様とお話の中で、当店のお酒が気に入って頂ければ。
それが、当店にとって一番うれしいことです。

楽しく・美味しく・喜ばれる、そんな商売をしたいですし。



そうそう、この数日のお話の中で、
『日本酒って高いから～～。』
そんなことを言われましたが・・・。
価格がお手頃でも、十分お気に入り頂ける日本酒、当店には沢山あります。



お客様から。

『コメヤスさんのお酒は、おいしい！！そして、リーズナブル！！』
・・・と、言って頂けるようなお酒を揃える努力、してますから！


ぜひ、ご来店頂きたいです！

お待ち申し上げます。


きっと、コメヤス酒店の虜になっちゃうよ！！

…というか、なってほしいなぁ、といつも思ってます。

よろしく！！　　です。
















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昨晩、試飲したお酒のご紹介です。

まずは！！

豊香（ほうか）

春　純米　かすみ酒　無濾過直汲み



１．８Ｌ　２，３１０円　　　７２０ＭＬ　１，２６０円…新発売



アルコール度数　14度　の原酒タイプ。

一度火入れはしてありますが・・・。

試飲してみると、香りあり、旨みあり、のど越し良く、優しくって、飲みやすい。

故に、いけちゃうお酒。


試飲ではあきらかに足りませんので、自分用に大人買い決定です！


季節限定品ですので、お早めにゲットしてくださいね！！


お花見で飲んだら、おいしいだろなぁ・・・。

でも、それまで在庫あるかな？










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本日入荷となりました、長野県岡谷市　（株）豊島屋様のお酒。

豊香（ほうか）

2種類のお酒の試飲酒をいただきました。

どちらのお酒も、

『ふふ～～ん。』

思わず、笑みがこぼれちゃうような仕上がりです。

なんたって、価格が安いんですから・・・。

驚いちゃいますよ！！





純米生原酒無濾過　生一本　

完全予約受注の限定品です。


春　純米かすみ酒　無濾過直汲み

季節限定品


詳しくは、明日もう一度ご案内いたします。



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季節が確実に、春に向かっているようです。
私の体は、敏感にそれを感じます。

そうです、まさしく花粉症。


今日の日経ＭＪに記事がありましたが・・・。
花粉症対策に加工品が人気。
その一つに、かんきつ類『じゃばら』の花粉症抑制に効果があるとされる食材が注目されてます。

和歌山県北山村の原産。『じゃばら』はアレルギー抑制に有効とされるナリルチンが、
果皮でカボスの13倍含まれているということです。


で、


当店取扱いの。


じゃばら酒




人気上昇中です！！


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久しぶりに入荷となったお酒のご紹介です。

長野県中野市　（株）井賀屋酒造場様から


岩清水

純米五割麹　袋吊り

22酒造年度仕込み第一号　




１．８Ｌサイズのみ入荷　３，１５０円



使用米：長野県産ひとごこち
精米歩合：６５％
アルコール度：16～17度
日本酒度：－８
酸度：２．６



裏ラベルには、

このお酒は信州産酒造好適米・ひとごこちを丁寧にゆっくりと低温で醸した逸品です。
もろみを搾り袋に入れ無加圧で滴り落ちた酒のみを手詰めしました。
濾過も加水も行っておりませんので自然のままのお酒の味をお楽しみ頂けます。
日本酒は生き物です。
封切り直後、もしお口に合わなければ日を改めもう一度お試しください。
空気と触れ合うことにより以前より良い方向へ変化することが多々あります。

・・・と、書かれております。

とっても、正直とでもいいましょうか？
面白い記述です。

どんなお酒になったのか、私も楽しみです。






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栃木県小山市　小林酒造様より入荷。

『№１４』　鳳凰美田

純米吟醸無濾過本生




１．８Ｌ　２，８００円　　　７２０ＭＬ　１，６００円



原料米：栃木県産　とちぎ酒14号
精米歩合：５５％
日本酒度：±０
アルコール度：１６．８
酸度：１．４
アミノ酸度：０．９


栃木県オリジナルの酒米として栽培されている米　『とちぎ酒１４号』を原料としています。
原料米の特徴としては、タンパクの含有量が少ないようです。
お酒にしてみますと、芳醇ながら軽い口当たりのお酒となるようです。

・・・というような、蔵元様よりの資料がありましたので、昨日試飲をしてみました。


当店は、昨年入荷しておりませんでしたので、約2年ぶり。

開栓と同時に、心地よい香りが漂いまして・・・。

一口含んだ途端。

主人と二人で、『飲みやすいね・・・。』

そんなことを話しながらの、試飲をいたしました。

余韻も心地よいので、長い時間飲んでいられそうです。

・・・ということは、た～くさん飲めちゃいそうなお酒っていうことになりますね！！


お魚よりも、お肉に合うと思います。



ご来店お待ち申し上げます。






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新潟のお酒ください～～！
そんなお客様は多いんですが・・・。

当店、新潟県産のお酒はただ一つ。

渡辺酒造店

根知男山
　　　（ねちおとこやま）

根知谷産の米にこだわる、酒蔵様。

米の事を語らせれば、いつまでも、たぶん、お話していると思う、渡辺社長様。



そんな酒蔵様のお酒、本日入荷いたしました。






根知男山

純米吟醸無濾過生原酒

根知谷産　越淡麗使用



７２０ＭＬサイズのみ入荷　　　２，６２５円


根知男山、このお酒のすごいところ。

なんたって、のど越し！

ぐっと入って、すっと消えちゃう。

今、飲んだっけ？

勘違いしてしまいそうな、このお酒、ただものでないです。



どうぞ、お試しください！！










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明日の18日で、当店改装1周年となります。
早いものですね・・・。

本日、蔵元様よりお電話がありまして。
ナイショのお酒の出荷、お願い致しました。

〇〇酒造の荒押合併。

来週には入荷となりますので・・・。











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入荷したばかりの箱を開けますと・・・。

『お～～、ブラックラベルにリニューアル、カッコいいじゃん！』


和歌山県岩出市　吉村秀雄商店様のお酒。

車坂

純米大吟醸　うすにごり




１．８Ｌ　３，１５０円　　　７２０ＭＬ　１，５７５円

純米大吟醸にて、この価格です。
お味に納得、価格にビックリの一本です。




原料米：播州産山田錦１００％
精米歩合：５０％
アルコール度：１７～１８度
日本酒度：±０
酸度：１．７
アミノ酸度：１．５
使用酵母：明利酵母


確実に、車坂ファンが増えている当店です。
入荷したお酒にも限りがございますので、ご興味がありましたらお早めにどうぞ！
１．８Ｌサイズは、特にお早めに！！！


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久しぶりに、長野県に行ってきました。




そして、ワイナリー様に伺ってきました。



あのお酒、受け付け開始いたします。

詳しくは、後日お知らせいたしますので・・・。








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おはようございます。

コメヤス酒店は、本日定休日です。


久しぶりに、県外へお出かけして来ます。




明日、14日もお休みいただきます。





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数日前、お客様からこんな事を！

『入荷わずかとか、残りわずかとか！』

『あんなふに書かれると、つい、来ちゃうよ！！』

・・・と、私には褒め言葉、頂きました。


で、本日そんな入荷わずかなお酒が入荷いたしました。


石川県輪島市　（株）白藤酒造店

奥能登の白菊



純米吟醸無濾過生原酒　そのまんま

１．８Ｌ　３，６００円　　７２０ＭＬ　１，８００円

おり吟醸

１．８Ｌ　３，７００円　　７２０ＭＬ　１，８５０円



おり吟醸は、かなりのオリの量です。



試飲のお酒をいただいたんですが・・・。

ちょっと我慢なんです。


入荷本数に限りがありますので、お早めにどうぞ！！



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先日、↓このワインを飲みました。

そうです。

兄弟対決とでもいいましょうか？

ソガ兄弟のワインを・・・です。

どちらも、驚いちゃいましたネ。




ヨイチ　ノボリ　シリーズ。

キュムラ　ピノ・ノワール・・・は、当店完売となりました。

パストゥグラン・・・残りわずかです。




ワイン好きなら、このシリーズは是非お試しいただきたいな・・・。

日本のワイン。


がんばってます！！







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明日、２月１１日（金）建国記念日ですが・・・。

営業いたします。


ただし、閉店の時間は午後7時とさせていただきます。





２月１３日（日）　・　１４日（月）　は、連休をいただきます。




よろしくお願い致します。





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ご予約頂きましたお客様。

お待たせいたしました！

あの！
１．８Ｌサイズが！

本日入荷いたしました！！！


長野県駒ケ根市　長生社

信濃鶴　

純米無濾過生原酒



１．８Ｌ　２，５２０円



入荷本数に限りがございます。

お早めにどうぞ！！



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お久しぶりで、入荷になりました。

長野県小布施町　高沢酒造（株）

豊賀（とよか）

純米吟醸　直汲み生原酒



１．８Ｌ　３，０４５円　　　７２０ＭＬ　１，５７５円



使用米：美山錦
精米歩合：４９％
アルコール度：１７％
日本酒度：±０
酸度：１．８％
使用酵母：長野Ｃ酵母




こちらのタイプは、超限定です。
当店入荷、１．８Ｌ／７２０ＭＬ　各6本のみ。


豊賀　特別純米　しらかば錦米使用も、入荷しております。


お早めにどうぞ！！





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お酒の好み。
あなたは、どんなお酒が好みですか？

当店のお客様の好みは。
辛口よりも、含み感があって、香のあるお酒。
燗酒タイプよりも、冷酒タイプ。
そんなお酒が好みの方が多いんです。

ですから、本日も常温のお酒をお探しの方。
店内をご覧になって、お帰りになりました。


まあ、それというのも・・・。
店主好みのお酒が多いっていうことですが！



さて、今店主のお気に入りのお酒をご紹介いたしましょう。

長野県大町市　　北安醸造（株）　今年入荷第2弾！　　　
北安大国（ほくあんだいこく）　

純米吟醸　無濾過生原酒



１．８Ｌ　３，３６０円　　　７２０ＭＬ　１，６８０円



飲んでいて、ほっとするお酒なんです。
食中酒というよりも、むしろ寝酒タイプ。
我が家のように、遅い時間に飲みはじめるなら。
少し甘めのお酒、そんなお酒もいい感じです。

一度お試しあれ！！

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