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2019年07月27日

信濃鶴 百年目の産声!

コメヤス酒店です!

1週間のご無沙汰です。
入荷のお知らせを!

今年は、信濃鶴が誕生して100年目となりました。
蔵元様は、2年前から100年プロジェクトとして始動していたそうです。
麹製造システム、発酵タンク等に行っていた過去の設備投資の集大成として・・・
20年来の懸案であった原料処理工程の機械化を完了。
その結果、中吟クラスの純米吟醸をまとまった数量にて製造できる体制が整ったというんです。

そして、この令和としての節目と言う事も記念し、ここに発売です!!




信濃鶴 
純米吟醸 名田造(なたぞう)無濾過生原酒

使用米:長野県産美山錦
精米歩合:49%
アルコール度:16度
日本酒度:±0

名田造・・・とは?

創業者の方が、灘で酒造りの修行をしていた時生まれた、次男の方の名前。
駒ケ根の第2代市長として、時の名物市長として名を馳せた「名田造」です。
創業者の日本酒にかける思いを込めて、地元に刻め込まれる由緒ある名前を今回採用したということです。





約1カ月前に、ご夫婦で当店にご来店頂いておりました・・・。
発売発表までは、詳細は内緒!という要望もありましたので、本日ご報告となりました。
今回のお酒は、試験的にリリースした純米吟醸になります。
今後ラベルのリニューアルも予定しております。
無濾過生原酒でのプロトタイプ版であります。
入荷に限りがございますので、お早めにどうぞ!!


  


Posted by こめこめ at 10:40Comments(0)信濃鶴(駒ヶ根市)

2019年07月20日

本日は「こめ会」開催日です!

コメヤス酒店です!

本日は、「こめ会」開催日です。
閉店時刻は、午後6時30分となります。

明日は、店内片付けにつき、正午より数時間開店しておりますが・・・。
お見苦しい店内となりますことを、ご了承くださいませ。  


Posted by こめこめ at 11:06Comments(0)

2019年07月17日

東洋美人最高峰!

コメヤス酒店です!

毎日、梅雨空で憂鬱です。
でも、気が付けばセミの鳴き声もしてきましたし・・・。
ギラギラした太陽も、すぐそこか?

さて、入荷のお知らせ。

東洋美人

純米大吟醸 壱番纏

無濾過一回火入れ




720MLサイズのみ。

使用米:山田錦100%
精米歩合:40%
アルコール度:15.8
日本酒度:-5
酸度:1.4


2017年日露首脳会議での晩餐会に、唯一の日本酒として採用されましたお酒です。
現在では、JR西日本や日本航空のファーストクラスラウンジでも採用されておりますお酒です。






夫婦の舌で選び、蔵元さんを訪ね、納得できる全国の地酒を取り扱っております。
特に、長野県酒の取り扱いが多く、
味の傾向は、生酒・香り系・のど越しが良いお酒です。

約30年間で私が選んだ、こだわりの調味料を取り扱っております。
特に、みりんの種類は7種類!1.8Lサイズも多数ございます。

ワインは、国産ワインを中心に少しづつですが販売しております。
丸藤葡萄酒工業の大村社長様とのご縁で出逢ったワイナリー様、
インポーター様(ヴァンパッシオン)を中心に取り扱っております。




地酒&ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠3-10-17
℡ 054-252-6632



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Posted by こめこめ at 10:28Comments(0)

2019年07月12日

人気!

コメヤス酒店です!

先日入荷いたしました、「浴衣すがた」 ですが・・・。
お知らせしないまま、数本を残すのみとなりました。

ここ数日の入荷です。

萩乃露 槽場直汲み辛口特別純米 1.8L
車坂 魚に合う吟醸 1.8L
車坂 純米生酒 玉栄 1.8L
鳳凰美田 赤判火入れ 1.8L
バタフライエフェクト 1.8L
十九 Die Hard 火入れ 1.8L
十九 Trifoglio生 1.8L
百磐 純米吟醸生原酒 1.8L
百磐 純米生原酒 1.8L
百磐 純米生責めブレンド 1.8L
臥龍梅 純米吟醸無濾過原酒 720ML
臥龍梅 純米大吟醸袋吊り斗瓶囲い 720ML
幻舞 純米吟醸無濾過生 愛山 1.8L  720ML

今後も入荷がありますの・・・。

まずは、お知らせです!



14日・15日 は連休となります。  


Posted by こめこめ at 23:59Comments(0)

2019年07月10日

お知らせです!

コメヤス酒店です!

随分とご無沙汰してしまいました。
毎度の事ではありますが・・・。

入荷のお知らせをいたします。
とりあえず、画像にて!!




1.8Lサイズは完売です。 720MLサイズ在庫ございます。






先週分になります。

本日沢山入荷しておりますが、後日お知らせいたします。

  


Posted by こめこめ at 11:40Comments(0)