コメヤス酒店です！

本日は、コメヤス酒店の定休日でした。

７月最後の日でしたので、事務仕事もありますし・・・。
お休みでも、お仕事を少し。


このところの天気、いつしか暑い日が恋しい日々。
でも、日本酒にとっては追い風で・・・。
お客様には、ご来店いただいております。


明日から８月です。
久しぶりのお酒も、数日後に入荷予定です。



お楽しみに！！！






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ある日、娘に告白されてから・・・。
今日の日まで、胸にずっとひっかかっていたこと。

先程、無事完了いたしました。






中学生になった娘が、
『花火には、浴衣を着たい！』

そんな希望を叶えるべく、私が娘だった頃？（若い時もあったんですから）
タンスにしまい込んでいた浴衣を、引っ張り出し。

主人が知っている、着付けの先生へ駆け込みました。


お恥ずかしいことに、着物を持っていても着ることはできず。
まして、子供にも着付けはできずの・・・。
そんな母でした。

娘の為に。そんなきっかけでしたが・・・。

今まで、
『ああ、着物が着れたらいいな～～。』

その希望の光、少し見えてきました。


まだ、浴衣という超初心者コースです。

これから、少し頑張ってみようかと思います。



酒屋は、着物とは縁遠い職業ですが・・・。
日本酒と着物。
共通である、『和』。


日本人ですから、大事にしていきたいです。



あいにくの天気です。
娘には天気を気にせずに、花火を見てほしかったな～～。



後始末も大変ですしね・・・。





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明日の、安倍川花火大会の天気はいかがでしょうか・・・。
娘、とっても楽しみにしております。

私といえば、ちょっとプレッシャーが。

それは何か？



また、ご報告しますね！！












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本日は、午後からバタバタで・・・。　

そんな中、ＦＡＸも故障してしまいました。


いつか機種変更する予定でしたが、こんなに早くやってくるとは・・・。


タイミングって、あるのにね・・・。









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ゲリラ豪雨。
今年は多いそうですね・・・。

午前中、当店近くは大丈夫でしたが、電車が止まるほど凄かった場所もあったり・・・。
突然のことですから、対処が出来ませんので心配なこの夏です。

あれだけ暑かった７月初旬が、今はウソのようです。
逆に、暑い夏が恋しいほど。




さて、本日はワイン入荷のお知らせです。

その中の、↓このスペインワインを試飲してみました。




ヴィーニャ・ピラール・ロブレ　２００８

２，０００円→１，２６０円


その他にも、数種類入荷しております。


在庫処分のワインにつき、破格のお値段で販売です。

入荷本数が少ないので、売り切れ次第終了となります。

お早めにね！！






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本日、突然の入荷。

蔵元様試験醸造の為、出荷本数は極僅か。

そんなお酒、本日試飲もいたしました。


これ、いいじゃん！！





ワイン酵母を使用したお酒です。

当店入荷本数も極僅かにて、売り切れ次第終了となりますので・・・。



銘柄、価格等は、ご来店にてお確かめください！！







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今、チャレンジ中のある事。
昨日も習って、今夜もう一度お勉強。

先生の前だと、できるのに・・・。
何となく、形が変！

ああ、情けない私。

もうちょっと、何とかなればな～～。


とにかく時間がないんで、間に合うのか心配です・・・。





あ～～。


もう止めて、飲んじゃえ！！！




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まずは、高校野球・・・。
母校、静商・・・。
敗退・・・。
寂しいね～～。

応援に行っていた主人、帰宅後は世界水泳に気持ちを切り替えていた・・・。



気持ちの切り替えと言えば・・・。

最近、リキュールにハマっている。


このリキュールの仕業。




凄く色がきれいでしょ！



このオレンジジュースが、おいしいです。

オリジナル　オレンジジュース。
加糖はしていますが、濃縮還元果汁は使ってないんです。

そして、合うんです、このリキュールに！！
味は、マンゴーみたいになっちゃって。
止まらないんです。

ぐび～～。





エックス・レイテッド　在庫がなくなりました～～。


次のリキュールに、挑戦しますね！！



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高校野球、面白くなってきましたね・・・。

我が母校、静商。
明日、草薙球場第二試合目に登場です。

その第一試合には、静高：市高が対戦です。
好カードが続きます。



・・・ということで、明日は当店お休みさせて頂きます。









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ワインを飲み始めると、いつの日か飲みたいワイン。
そんな特別なワインが、ほしくなるものです。

当店も主人が収集したワイン、値段も付けられずにワインセラーに眠っています。
いつの日か、お披露目を夢見ているワインたちです。

そんな大切なワインは、フォルスタージャパンのワインセラーで眠っています。
ロングフレッシュは、カーヴを再現した唯一のワインセラーなんです。


本日、そのフォルスタージャパンの営業様にご来店頂きました。
保管の上でのアドバイスや、ワインの話。
短い時間でしたが、内容の濃いお話でした。


そして、この度デビューするワインセラーをご紹介いただきました。



ワインも増えてきたし、そろそろワインセラーを買おうかな。
でもいきなり大きい物はちょっと・・・。

今あるセラーはもういっぱい。
コンパクトなワインセラーがもう一台あったらいいな・・・。

赤ワイン・白ワインを適温に冷やす専用セラーが欲しい・・・。


そんなお客様の声に応えて誕生した、
フォルスタージャパンのニューワインセラー　『ＣＡＳＵＡＬ』

ワイン収容本数　26本。

今までよりも、お手頃価格になったということには、間違いありませんので・・・。







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私の予想に反して、涼しい風の吹く一日でした。

夜歩いていても、快適。
汗をかくほどでもなくて・・・。
本当に歩いているのか？
そんな具合でした。


私事ですが・・・。
新しいことにチャレンジしてみました。

これは、仕事とは全く関係ない、本当に私生活の事です。

兼ねてから、これが出来たらいいな～～。
・・・と思っていたことです。

すぐにでも習得しなければならなく、必死です。

新しいことって、楽しいですが・・・。
いつまで、その気持ちが持続するかが心配です。

少しの間、がんばってみます！！



何かって・・・？


それは、形になったらご報告いたしますね・・・。









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台風直撃は免れました。
夜歩いていますと、雲がきれてます。
肌に感じる風は、涼しいのですが・・・。
明日は、さぞや暑さ厳しくなるんでしょうね。


まだ夏が始まったばかりですが、
日本酒は、『ひやおろし』。
ワインは、『ボージョレ・ヌーヴォー２０１１』。
・・・の、ご案内が届くようになりました。



まだ、ゆっくりと夏を楽しんでいたいんですが・・・。
もう秋への準備となってきました。


来月になれば、井筒ワインのご予約も開始ですし・・・。

小布施ワインのご予約もあります。



ここ数日、『こめ会』が終わり、ほっとしておりますが・・・。
いろんなお知らせを、お客様へお届けしなくちゃね！
お仕事、お仕事！！



業務連絡的なブログが多くなりますが、よろしくお願い致します。

大事なお知らせもありますので、
お見逃しなく！！




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この土曜日の『こめ会』のご報告です！


さて、定刻ほぼ１９時に乾杯！！
…と始まりました、『白岳仙　Ｓｐｅｃｉａｌ』　の会です。



今回のお酒は↑↑のお酒です。



参加者の方々には、↓の順番で資料をお渡しいたしましたが・・・。
実際には、↑の右からの順番です。
もちろん、ブラインド・・・。
一度にお出しすることもありませんので、全種類を見比べることもできませんが、
同じ温度で飲むことにはなります。


大吟醸　仙　兵庫県三木地区産山田錦　３５％

純米大吟醸　特仙　兵庫県三木地区産山田錦　４０％

純米吟醸四十　あらばしり　兵庫県三木地区産山田錦　４０％

純米吟醸四十　中取り　兵庫県三木地区産山田錦　４０％

純米吟醸　中取り　備前雄町　　備前雄町　５５％

純米吟醸　無濾過生原酒　兵庫県三木地区産山田錦　　５５％

吟にごり　兵庫県三木地区産山田錦　　５５％



参加の皆様も、蔵元様がいらっしゃるので、幾分緊張されているのか、
静かではありましたが・・・。
個々のお酒の特徴や、製法、そして日頃の疑問など、
少しでも解決されたのではないでしょうか。

それでは、７種類のランキングを発表いたします！！！


第１位・・・。

やはり、大吟醸　仙　。　　皆様、しっかりと、ここはチェックされておりました。

第２位・・・。

以外にも、　吟にごり　。　価格から言えば、本当にお手頃なんですが、皆様お好みでした。

第３位・・・。

純吟　中取り　備前雄町　。　このお酒は、私共も好みのお酒の一つです。



という具合ですが、どのお酒も甲乙つけがたいお酒ということには、違いありません。

このお酒をブラインドで試飲する中で、蔵元様の１番の好みが・・・。

何と！

純吟　中取り　備前雄町　であったことには、驚きました！！






そして、参考品として↑　あらばしり純米　２０ＢＹ　と、　吟生を追加でまだ飲んで。

あっという間に、楽しい宴は終りです。






遠路より猛暑の中、当店にご来店頂き、
長時間に渡りお付き合いも頂き、本当に感謝申し上げます。
私共にとって、安本様と一緒にお酒を飲んでみたい！！
その願いが叶いました。

益々、白岳仙が好きになりました！！！







さて、次は何を叶えようかな・・・。














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本日も、お休みをいただきました。


娘と、お出かけをしてきました。
年頃になって、ファッションにもこだわりが・・・。

今日は、東京へ！




そして、帰り道には・・・。

大渋滞にはまってしまいました。


御殿場から、6時間。

こんなに自宅が遠く感じたのは、久しぶりでした。




また、明日からがんばります！！








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おはようございます。

コメヤス酒店は、本日と明日、連休させて頂きます。


今から、昨夜の片づけです。



昨夜は、蔵元様との楽しい時間を過ごしました。









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今回の「こめ会」の様子です。

1年前から、オファーを送っていた蔵元様。

「こめ会」へご参加して頂く為にお越しいただきました。


福井県福井市　安本酒造（有）　専務　兼　蔵元杜氏　安本岳史　様です。

当店では、白岳仙　の銘柄で御馴染です。


私達夫婦も、専務様とお酒の席は初めて。
ゆっくりとお話するのも、数回目。

お取り扱いがあっても、なかなかゆっくりとお会いできない蔵元様でもあります。
それ故に、『こめ会』のご参加というお返事をいただいた時に、
一番よろこんだのは、私共夫婦だったんじゃないでしょうか・・・。


安本様とのご縁を感じずにいられなかった出来事がありました。


私、お得意様への御用聞きの帰りに、スーパーの駐輪場で電話をしておりました。
その電話が終わり、顔を上げた瞬間に、
どこかで見たことのある方が・・・。

一瞬、戸惑いなからも・・・。
「専務さん？」
そうです、安本専務様が、本日宿泊のホテルを探されている最中に、
私とバッタリ。
暑い日中を、ご不便をお掛けしてしまいました。


数分違えば、もちろんお会いすることもなかったのですが・・・。
本当に驚いたのでした。

そんな日中の出来事がありましたが・・・。


夕刻の7時から、




『白岳仙』　だけの　第43回　「こめ会」　を開催いたしました。

もちろんお水も、白岳仙の仕込み水です。






お酒のご案内は、次回へ・・・。




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明日は、「こめ会」です。

毎月、月末近くなんですが・・・。
明日ばかりは、特別です。

それは？

ある蔵元様に、ご参加していただくことになっているのです。

主人が、1年越しでお願いしていた蔵元様です。

私も、席を同じくしてお酒を飲むのも初めての方。

緊張してしまうな・・・。



当店のお客様にも、御馴染の蔵元様です。

仕込み水も、本日届きました。


今から、明日が楽しみです！









明日のお酒をご用意しておりますと、友よりの連絡が・・・。

数時間ですが、楽しいお酒を飲みました。






日本酒って、いいね！！！










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暑さによって、食べ物の嗜好も変わってきます。

私とて、梅干しがあまり好きでないのですが・・・。
蕎麦やそうめんに、少し入れて食べることをしていますし、
柑橘類の果物も、積極的に摂取しています。



日本酒にも、この暑さによる嗜好の変化があると思いますよ。


今夜、↓このお酒を飲んでみました。



入荷したばかりに、封切した時よりも、
ガス感が少なくなってきましたが・・・。

酸のあるお酒ですので、この暑い時には、非常にいい感じです。

酸が旨みを、スパッと切ってくれるので・・・。
暑さに負けず、飽きずに飲むことができます。


季節によって、お酒も思い切っていつもと違う銘柄に、チャレンジしてみませんか！

案外、新しい発見があるかも！！！






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本日も、夏酒のご案内です。

福島県会津若松市　鶴乃江酒造（株）様より

会津中将

夏限定吟醸酒



１．８Ｌサイズのみ入荷　２，５８０円

かわいい夏のラベルです。

数量限定ですので、お早めにどうぞ！！！





焼き鳥対決って？

デパ地下　対　コンビニ　ってことなんです。

サークルＫ　さんで焼き鳥販売をするというので、どんなものか？
購入してみました。

価格は1本１０５円。
原料表示がありませんので、わかりませんが・・・。
お味は？

コンビニさんでの味には、納得しちゃいました。



焼き鳥には、日本酒が合いますね・・・。








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夏・夏・・・夏！！

日本酒も、夏本番。

本日も夏のお酒、入荷いたしました。



長野県佐久市　佐久の花酒造（株）様より

佐久乃花

夏の大吟醸（daiginjyo of summer）




１．８Ｌサイズのみ　２，９９２円



ひとごこち３９％大吟醸　・　美山錦４９％純米大吟醸　のブレンド

そして、アルコール度数を14度台まで加水した商品です。

夏、軽くスムーズにお飲みいただけるようにした、大吟醸です。



何よりも、価格が３，０００円を切るというリーズナブルな大吟醸です。

ぜひ、お試しください！！


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