コメヤス酒店です！

こんばんは。

本日入荷のお酒を試飲です。


福井県大野市　（有）南部酒造場

花垣　純米無濾過生原酒



１．８L　　２，９４０円　　　　７２０ML　　１，４３０円


精米歩合：６０％　　アルコール度：１８～１９　　日本酒度：＋３　　


清々しい香りがします。
一口含みますと、ふぁっと口いっぱいに広がります。
お米の旨みが！！

その後は・・・。

す～と喉に落ちていきます。
余韻もいい。

ここで、花垣だなぁ！・・・と感じるんです。


花垣の特徴である、喉越しの良さ。

抜群ですね・・・。


そもそも、日本酒を覚えたのもこの花垣のお酒があったからなんです。
今から、16年前位でしょうか。
その時は、前杜氏　畠中喜一郎氏でした。

現在は新杜氏となりましたが、花垣の酒質に変わりがありませんし。
私の思いにも偽りがありません。



もうすぐ、純米大吟醸　無濾過生原酒　も入荷いたします。


お楽しみに！！



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