コメヤス酒店です！

コメヤス酒店です！

今週の火曜日ですが・・・。
当店のワイン会を開催いたしました。

今回で、３６７回目。
節目の回ではないのですが・・・。
ルバイヤートを醸す、丸藤葡萄酒工業（株）様の社長様である、
大村春夫様にお越し頂きました。

ということで、当店のセラーに眠っていたワインや、
頂き物のワインを大村様と、お客様とで飲み比べ致しました。



１９９４年のメルロー等、少々心配でしたが・・・。
まだまだ、熟成できるのではないかと思われるほどで、
大村様にも、大変喜んで頂けました。

今とは、瓶やコルクも違います。
その当時、どんな状態での仕込みだったかなど、
沢山のお話を頂けました。
時間があっという間に過ぎた、楽しいワイン会でした。

昨年で３回目のワインツアーに、丸藤葡萄酒工業様に出掛けていますが、
今年の秋も、ぜひお客様とお邪魔したいと思っております。


当店は、営業でいけませんが、蔵の中でのコンサートが今年も開催が決定しております。
通称　蔵コン！！
ご興味のある方は、ぜひホームパージ等で確認してください。



  

コメヤス酒店です！

２７日の日曜日ですが・・・。
お客様と、山梨県甲州市　丸藤葡萄酒工業様へ行ってきました。

１１月３日には、新酒ワイン　ルバイヤート　が発売です。

当店の発売は、１１月５日となります。
ご了承くださいませ。



今年は、ワイン蔵の仕込みタンクがリニューアル。
新酒ワインがますます楽しみです。




ワイナリー様ゲストルームにて、１０種類のワインを試飲です。


ご用意していただいたチーズも。皆様には好評でした。



今回で、３度目のご訪問となりましたが・・・。
大変お世話になりました。
ぜひ、来年もお願いいたします。




  

コメヤス酒店です！

連休後、入荷が沢山です。
特にワインが沢山です。

●ルバイヤート　甲州シュールリー
　’２２　値上がりとなりました。
●ルバイヤート　ルージュ
　’１９値上がりになりました。
●ルバイヤート　甲州　醸し
●ルバイヤート　甲州　カリネ
●’２１　エチュード　ルバイヤート

●小布施ワイン　ちゃぶ台メルロ樽熟成

ボルドーワインが数種類


●岩の井　純米吟醸　愛山無濾過生
　１．８L　　７２０MLサイズ共に入荷
●岩の井　純米吟醸　五百万石１８０１＆９０１
　１．８L　　７２０MLサイズ共に入荷
●東鶴　純米ワイン酵母仕込み生
　１．８Lサイズのみ入荷
●志太泉　純米吟醸辛口
　１．８Lサイズのみ入荷
●孝の司　純米吟醸生貯夏祭り
　１．８L　　７２０MLサイズ共に入荷



画像は↓こちらからご確認ください。
https://www.instagram.com/comeyasu/
  

コメヤス酒店です！

国産新酒ワインのご予約を受け付け中です！

当店取り扱いの、山梨県甲州市　丸藤葡萄酒工業様の・・・。

ルバイヤート２０２３年

７２０ML　３種類　白（辛口・甲州種）白（甘口・デラウエア）
　　　　　　　　　　　赤（ミディアムボデイ・マスカットベリーA）

　 　１６００円　税込み１７６０円

１．８L　　２種類　白（辛口・甲州種）
　　　　　　　　　　　赤（ミディアムボデイ・マスカットベリーA）

　　　　　　　　　　　３２００円　税込み３５２０円


１０月１０日までご予約受付中です！




  

コメヤス酒店です！

１１月になって、入荷は沢山です。


昨日発売の、日本ワイン。

丸藤葡萄酒工業様から

ルバイヤート　２０２１新酒

マスカットベーリーA　＆甲州　白　辛口



当店入荷　７２０MLサイズ

１．８Lサイズ　マスカットベーリーA　少量








そして、これまた新酒の解禁日となっておりました！

天明　

新米新酒中取り零号



１．８L　　７２０MLサイズ共に入荷

東北で一番早く収穫されるお米　瑞穂黄金　を使用

零号のコンセプトは、酸と甘・旨のバランス、最大限　です。

毎月発売となる中取りシリーズの中でも、食米で醸すこのお酒は、
一番の甘味と酸が特徴です。


来月から始まる壱号から伍号も、ぜひお楽しみください！







夫婦の舌で選び、蔵元さんを訪ね、納得できる全国の地酒を取り扱っております。
特に、長野県酒の取り扱いが多く、
味の傾向は、生酒・香り系・のど越しが良いお酒です。

約３０年間で私が選んだ、こだわりの調味料を取り扱っております。
特に、みりんの種類は７種類！１．８Ｌサイズも多数ございます。

ワインは、国産ワインを中心に少しづつですが販売しております。
丸藤葡萄酒工業の大村社長様とのご縁で出逢ったワイナリー様、
インポーター様（ヴァンパッシオン）を中心に取り扱っております。

地酒＆ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
℡　０５４－２５２－６６３２

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コメヤス酒店です！

当店のおすすめ国産ワイン。

山梨県甲州市　丸藤葡萄酒工業（株）様のワインをご紹介。

今年で創業１３０年。

その記念のワインが発売となっております。


１３０年記念「ルバイヤートワイン」　赤＆白





赤・・・メルロー９１％　ブラッククイーン９％
白・・・甲州種１００％





※日本酒専門店ですが、ワインも取り扱っております。









夫婦の舌で選び、蔵元さんを訪ね、納得できる全国の地酒を取り扱っております。
特に、長野県酒の取り扱いが多く、
味の傾向は、生酒・香り系・のど越しが良いお酒です。

約３０年間で私が選んだ、こだわりの調味料を取り扱っております。
特に、みりんの種類は７種類！１．８Ｌサイズも多数ございます。

ワインは、国産ワインを中心に少しづつですが販売しております。
丸藤葡萄酒工業の大村社長様とのご縁で出逢ったワイナリー様、
インポーター様（ヴァンパッシオン）を中心に取り扱っております。

地酒＆ワイン
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静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
℡　０５４－２５２－６６３２

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コメヤス酒店です！

先日、日経MJにも掲載されましたが・・・。
第４回日本ワイナリーアワード２０２１が決定しました。

これは、設立より５年以上経過した国内のワイナリーを対象として、
表彰するアワード。
２０２１年は２５８ワイナリーが対象となり、１９６場が表彰されました。

そして、その中で１５場のワイナリーが５つ星に選ばれました！！

当店取扱いのワイナリー。

丸藤葡萄酒工業
小布施ワイナリー
ドメーヌ・タカヒコ

高品質なワイナリーを造るワイナリー。
赤と白などスタイル別で品質にばらつきがない。
収穫年に左右されない。
品質に安定がある。
コストパフォーマンスに優れている。
複雑性。濃縮性などのバランスに優れている。
ワインが一貫して個性ともっているか

というような審査基準を見事にクリアーされていたようです。




で、お知らせです。

来月になりますが、小布施ワイナリー様のドメーヌ　ソガ　が入荷予定です。
数種類の発売になりますが、当店への入荷本数に限りがございます。
ご興味のある方は、お尋ねください。

左のオーナーへメッセージから問い合わせください。








夫婦の舌で選び、蔵元さんを訪ね、納得できる全国の地酒を取り扱っております。
特に、長野県酒の取り扱いが多く、
味の傾向は、生酒・香り系・のど越しが良いお酒です。

約３０年間で私が選んだ、こだわりの調味料を取り扱っております。
特に、みりんの種類は７種類！１．８Ｌサイズも多数ございます。

ワインは、国産ワインを中心に少しづつですが販売しております。
丸藤葡萄酒工業の大村社長様とのご縁で出逢ったワイナリー様、
インポーター様（ヴァンパッシオン）を中心に取り扱っております。

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℡　０５４－２５２－６６３２

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コメヤス酒店です！

本日の午後、オンラインでのワイナリーツアー＆テースティングが終了いたしました。



１時間３０分での、ワイナリーの近況紹介とテイスティング。
そして、質疑応答等の時間です。

このコロナ禍で、山梨県産ワインも取り巻く環境は厳しい。
対面販売やイベントも出来ないこの中で、バーチャルながらワイナリーツアーとテースティングをいたしました！
途中、不具合もあったりで、ワイナリー様も大変だったと思います。

ですが、ある意味日本中のどこからでも、限りある人数ではありますが、同じくして体験が出来たことは、
また、新しい形になったと思います。


今年の２０２０の新酒も発売となっております。


バーチャルワインテイスティングが、１１月２２日イベントして一般の方に開催されます。
当店にて、参加対象のワインをご購入いただき、申し込みサイトにアクセスして頂き参加ができます。
詳しくは、当店に冊子がご用意してありますので、お気軽にお問合せください。
  

コメヤス酒店です！

本日は、２０１９年ルバイヤート
新酒の発売日です。



当店入荷は、マスカットベリーＡ使用の赤
甲州種使用の白甘口・白辛口
マスカットベリーＡからセニエ法で得た
果汁味豊かなフリーラン果汁使用のロゼ　の4種類です。




本日5時まで開店中！！
  

コメヤス酒店です！

当店は、日本酒の取り扱いが多いのですが・・・。
国産ワインも、あるんですョ。

山梨県甲州市勝沼町

ルバイヤート

甲州辛口&マスカットベ―リーＡ樽貯蔵




甲州シュールリー　は定番です！！  

こんばんは。
コメヤス酒店です！

連休を頂きました。

ずっと伺いたかった、山梨県甲州市の丸藤葡萄酒様へ！

社長様のお母様がいらした母屋を、リニューアルし完成されたので・・・。
見学と、大村社長様へお会いするため日曜日伺いました。

以前の母屋を知っているだけに、驚きです！
一度解体され、新たに使える古材を残しつつ、落ち着きのあるワイナリー様に変身されておりました。





ビップルームは、明治維新の頃を思わせるような雰囲気。
今では珍しい、縁側と長い廊下。
ここでワインを頂くのは、ちょっぴり緊張してしまいそうな！



お客様が次々とご来店の中でも、社長様のお話しが楽しくて・・・。
つい、長居をしてしまいました。



ルバイヤート

よろしくお願いします！！





夫婦の舌で選び、蔵元さんを訪ね、納得できる全国の地酒を取り扱っております。
特に、長野県酒の取り扱いが多く、
味の傾向は、生酒・香り系・のど越しが良いお酒です。

約３０年間で私が選んだ、こだわりの調味料を取り扱っております。
特に、みりんの種類は７種類！１．８Ｌサイズも多数ございます。

ワインは、国産ワインを中心に数種類と少しづつですが販売しております。
丸藤葡萄酒工業の大村社長様とのご縁で出逢ったワイナリー様、
インポーター様（ヴァンパション）を中心に取り扱っております。

業務用のビール樽、瓶ビールの配達もしております。
但し、配達時間が限定しておりますので、ご相談ください。

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静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
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国産新酒ワインのご予約を開始です！


ワインの新酒と言えば、ボージョレ・ヌーヴォー？　を連想されるかと・・・。


コメヤス酒店では、ルバイヤート　国産ワインの新酒発売が秋の大イベント！


山梨県甲州市勝沼町　丸藤葡萄酒工業（株）様の

２０１６　ルバイヤート新酒ワイン　のご予約を開始いたしました！

国産ワイン（甲州市産）の発売日は、１１月３日！！


甲州種を使用した、甘口と辛口の白ワイン。
マスカットベリーＡを使用した、ロゼワインと赤ワイン。






そして、全国でも数件の取り扱いの、特別なワインも同時にご予約を開始いたしております。






夫婦の舌で選び、蔵元さんを訪ね、納得できる全国の地酒を取り扱っております。
国産ワイン・輸入ワイン・焼酎　そして、約３０年使い続けてきたお気に入りの調味料を販売しております。

業務用のビール樽、瓶ビールの配達もしております。
但し、配達時間が限定しておりますので、ご相談ください。

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コメヤス酒店は、明日１日～３日まで連休を頂きます。



山梨県甲州市勝沼町　丸藤葡萄酒工業（株）様から

１１月３日発売の！


２０１５　ルバイヤート　新酒

…が入荷いたしました！！



大変申し訳ございませんが、当店連休を頂きますので・・・

発売は４日からとなります！

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今や、日本を代表するワイナリー。

山梨県甲州市　丸藤葡萄酒工業（株）様の↓こちら！！


２０１３　エチュード　ルバイヤート




７５０ＭＬ　サイズ　　２，８００円　外税

山梨県産シャルドネ種　１００％　限定醸造１，５８９本


山梨県韮崎市穂坂地区と丸藤葡萄酒工業の自家農園『旧屋敷』で収穫された
シャルドネ種から、瓶内二次発酵による本格スパークリングワインです。

柑橘系の果実やバニラの香り、柔らかな泡の刺激キリットした酸味が心地良い繊細な味わいです。

国産の泡で、このお味には納得。
リピーターの多いスパークリングワインです！！

開栓が楽な、王冠タイプです。

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土曜日の『こめ会』ですが・・・。
最高においしい日本酒ばかりでした。

でも、印象に残ったのは・・・。


　　　　　　　　　↓↓↓






このワイン。

ルバイヤート　プティヴェルドー

単一品種、１００％では珍しいんですョ。


今日、主人が社長様に報告しておりました・・・。

とっても、うれしそうだったようです。

本当に、美味しかったんですから。












近々、発売になるようですョ・・・。

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ボージョレ　ヌーヴォー　よりひと足先に発売となりました！


国産ワインのヌーヴォー。

山梨県甲州市　丸藤葡萄酒工業（株）様より


ルバイヤート





マスカットベリーA

720ML　１，３００円　（外税）　　

その他、甲州種使用の、白　辛口も入荷しております。

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２０１３年　ルバイヤート新酒ワインが入荷いたしました！





販売は明日よりです！！

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当店取り扱い、国産ワインでお馴染みの・・・。

山梨県甲州市　丸藤葡萄酒工業（株）様より

’１１　エチュード　ルバイヤート



自家農園「旧屋敷」で酸味が適度になった状態で収穫したシャルドネ種から
瓶内二次発酵による、

本格スパークリングワインです。

柑橘系の果実や、バニラの香り。
柔らかな泡の刺激。
キリットした酸味が心地よい、繊細な味わいです。

シャルドネ種１００％　　限定醸造１１６５本



当店入荷も極僅かです。

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１１月３日、解禁を控えた国産ヌーヴォー！

当店では、山梨県甲州市勝沼町　丸藤葡萄酒工業（株）様の、

2012年　ルバイヤート　

が、入荷いたしました！



マスカットベリーＡ

今年の出来を、今夜確認いたしました！

このルバイヤートのヌーヴォー、コストパフォーマンスあり。
天気に恵まれて、色や、糖度もしっかりとしています。
タンニンもあります。

７２０Ｌ　１，２６０円　　１．８Ｌ　２，５２０円

楽しめる、国産ヌーヴォー。


お試しあれ！！

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先日の日曜日の本来の目的は・・・。
勝沼町の、ルバイヤートを醸す、丸藤葡萄酒工業（株）様へ伺うことでした。

社長様である大村春夫様にお会いし、情報交換をする事。
そして、私は葡萄の出来を確認する事でした。

ワイナリー様の駐車場から、畑に行く事ができます。
普通の畑は、葡萄の樹の下は、草が刈り込まれておりますが・・・。

こちらの畑は、草生栽培。


これだけ違います。


甲州葡萄です。
収穫はもう少し後です。


高級ワインの原料となる、Ｐ・Ｖ。
丸藤様は、単一で仕上がります。


S・Ｂです。

Ｃ・Ｓです。






暑過ぎても、葡萄にダメージが発生しますので、今後のお天気次第です。

2012ヴィンテージ、今から楽しみです。

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