コメヤス酒店です！

本日到着のお手紙から！

当店取扱い　福小町　を醸す、秋田県湯沢市　木村酒造様。

何と今年で創業４００年！

そこで、１０月１日より記念酒を販売するそうです。




実物ではありませんので、不鮮明ですが・・・。
かなり豪華な感じです。
これは、７２０ＭＬサイズの写真です。

ラベルの部分は、湯沢市の伝統工芸『川連漆器』に使われている高級漆が施されています。


お酒の内容につきましても、ビックリで・・・。

純米大吟醸


使用米：兵庫県産山田錦特等米１００％
精米歩合：２６％
アルコール度：１６．５％
日本酒度：±０
酸度：１．４

販売価格　１．８Ｌ　５０，０００円　外税　　　７２０ＭＬ　３０,０００円　外税


ご予約のみの販売といたします。
ご興味のある方は、お問い合わせ下さい。

地酒＆ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
℡　０５４－２５２－６６３２

ブログランキングにご協力を！

連休明けから、ずっとブログを更新しておりません。
『ひやおろし』の入荷もございますし、新着の日本酒もございます。
仕事を怠りまして、申し訳ございません。

いつものことなのですが・・・。


さて、今晩は『こめ会』です。


これから支度にかかりますので・・・。

地酒＆ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
℡　０５４－２５２－６６３２

ブログランキングにご協力を！



  

おはようございます。

本日から３日間連休をいただきます。


今日は、久しぶりに娘とのデートになりそうです。
大人ばかりの我が家に、娘が数日間の帰省。
賑やかですね、女の子は・・・。
食事も楽しくなります。

地酒＆ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
℡　０５４－２５２－６６３２

ブログランキングにご協力を！



  

コメヤス酒店のシルバーウィークの予定です。

申し訳ありませんが・・・。

２０日・２１日・２２日

３日間はお休みを頂ます。


２３日は、午後6時まで営業いたします。

地酒＆ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
℡　０５４－２５２－６６３２

ブログランキングにご協力を！



  

本日、蔵元様にお越しいただきました。


昨日ご案内した、お酒の蔵元様です。
千葉県印旛郡酒々井町　（株）飯沼本家様へ入社2年目の営業様。
年齢を伺ったら、自分の子供よりお若いんですが・・・。
地に足がついているといいますか？
しっかりした若者です。
お酒に対して情熱があり、僅かな時間でしたが、楽しくお話しさせて頂きました。

本日ご紹介しますお酒。

一喜

直汲み　純米吟醸生酒


使用米：美山錦
精米歩合：５５％
アルコール度：１７度


は、昨日ご紹介の甲子正宗の別銘柄です。
関東地区で展開しているお酒で、
神奈川県に１店。
そして、静岡県内では当店のみの取り扱いなんです。

しかも、当店より西には取り扱いがありません。

価格もリーズナブル。
高級酒の路線とは違い、ご飲食店様や一般の方にお買い求めやすい価格設定の銘柄です。

どうぞ一度お試しくださいませ。

地酒＆ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
℡　０５４－２５２－６６３２

ブログランキングにご協力を！






  

当店取扱い銘柄、『一喜』を醸す、（株）飯沼本家様。
こちらの本来の銘柄は、甲子正宗。




純米大吟醸

１．８Ｌ　サイズのみ

使用米：愛山
精米歩合：５０％
アルコール度：１６

３，６００円　外税


こんなに、リーズナブルでいいんでしょうか？


本日ご来店のお客様、この銘柄を見て、
『おっ、珍しい！』・・・と、大人買い頂きました。


残り僅かとなりましたので、お早めにどうぞ！！

地酒＆ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
℡　０５４－２５２－６６３２

ブログランキングにご協力を！





  

北陸新幹線が開通し、半年が経ちましたね・・・。
私も１度乗車し、車内の広さと静けさに驚きました。
夜の乗車でしたので、車外から眺める景色はわかりませんが、
立山連峰に富山湾、きれいなのでしょね。


さて、今や富山と言えば『立山』に次ぐ勢いである



『羽根屋』のお酒が入荷。


純米吟醸　ひやおろし



１．８Ｌ　/　７２０ＭＬ入荷

使用米：富山県産　五百万石
精米歩合：６０％
アルコール度：１５
日本酒度：＋５
酸度：１．５




以前雑誌　『ｐｅｎ』の表紙に掲載されたお酒です。

ふくよかで透明感のある旨みが、
綺麗な酸でふちどられてフェードアウト。
金沢酵母で醸した風格のある味わい。

…蔵元様よりのコメントです。

地酒＆ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
℡　０５４－２５２－６６３２

ブログランキングにご協力を！



  

新規お取り引き頂きました。


山形県鶴岡市　奥羽自慢株式会社　様より

奥羽自慢(おううじまん）







平成２６年４月１日より、新会社としてスタートしましたまだ新しい蔵元様です。

２６ＢＹより純米蔵としてスタートしました。
全量酒造好適米により、特別純米・純米吟醸・純米大吟醸のみを製造。
全ての仕込みを、７００ｋｇ仕込みの小仕込。
仕込みのペースも通常は２日に１本のところを、１週間で１本。
丁寧に仕込みをおこなっています。

食中酒と言うコンセプトにつき、派手な香りや甘さは不要と考え、
米の旨味とキレの良い後味を追求しています。

酒造好適米は、美山錦・五百万石・有機栽培の出羽燦々・山田錦　４種類を使用。
酵母は全て、協会７０１酵母を使用。



まずはお知らせまで・・・。

地酒＆ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
℡　０５４－２５２－６６３２

ブログランキングにご協力を！



  

先日、重陽の節句に発売の『ひやおろし』のご案内をいたしましたが・・・。

その他に、↓が入荷しております！

佐久乃花

秋の純米吟醸




１．８Ｌ　/　７２０ＭＬ　サイズが入荷


使用米：長野県産　ひとごこち
精米歩合：５９％
アルコール度：１７、３
日本酒度：＋１
酸度：１．５


７号酵母使用の純米吟醸の原酒を瓶火入れし、土蔵で貯蔵し保管熟成したお酒です。
７号独特の味わいと熟成により酸味が丸くなり、口当たりの柔らかさが特徴のお酒です。

地酒＆ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
℡　０５４－２５２－６６３２

ブログランキングにご協力を！



  

今や、日本を代表するワイナリー。

山梨県甲州市　丸藤葡萄酒工業（株）様の↓こちら！！


２０１３　エチュード　ルバイヤート




７５０ＭＬ　サイズ　　２，８００円　外税

山梨県産シャルドネ種　１００％　限定醸造１，５８９本


山梨県韮崎市穂坂地区と丸藤葡萄酒工業の自家農園『旧屋敷』で収穫された
シャルドネ種から、瓶内二次発酵による本格スパークリングワインです。

柑橘系の果実やバニラの香り、柔らかな泡の刺激キリットした酸味が心地良い繊細な味わいです。

国産の泡で、このお味には納得。
リピーターの多いスパークリングワインです！！

開栓が楽な、王冠タイプです。

地酒＆ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
℡　０５４－２５２－６６３２

ブログランキングにご協力を！



  

雨の被害が凄いですね…。
当店も他人事ではなく。
駿府公園の堀の水かさが増せば、当店は浸水被害になってしまうんです。
街中であれ、いつどんな被害があるか。
雨の恐ろしさを体感していますので…。

当店取扱いの、鳳凰美田　小林酒造様も浸水の被害に逢われているようです。
詳細はわかりませんが、大きな被害にならないことを願っております。
通常業務までは、今しばらくお待ちいただくことになります。



入荷のご案内です！


会津中将

特別純米　ひやおろし

ひやおろし・・・冬に仕込まれた酒をひと夏超えるまで酒蔵で貯蔵、瓶熟成させ、秋口に火入れせずに生詰めしたお酒です。




１．８Ｌ　/　７２０ＭＬ　サイズ入荷

使用米：麹米　五百万石　　掛米　たかねみのり
精米歩合：５５％
アルコール度：１６～１７
日本酒度：＋１～＋２
酸度：１．５


生詰め商品（瓶詰め時加熱処理をしてない）です。
冷蔵保存でお願い致します。

地酒＆ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
℡　０５４－２５２－６６３２

ブログランキングにご協力を！



  

８月すでに発売のお酒もありますが・・・。

本日、重陽の節句に発売の　『ひやおろし』が２銘柄入荷！



佐久乃花

ひやおろし　たかね錦　純米大吟醸






１．８Ｌ　７２０ＭＬ　サイズ入荷

入荷が僅かですので、お早めにどうぞ！


長野県産たかね錦を４９％精米し、使用しております。
春、生酒で出したお酒を、瓶火入れし冷蔵保管して熟成させております。

吟醸香が高く、米の旨味も程よく感じ熟成によるやわらかさのあるお酒です。



角右衛門

特別純米　ひやおろし



当店入荷　１．８Ｌサイズのみ


使用米：秋田酒こまち　めんこいな
精米歩合：５５％
アルコール度：１６．５
日本酒度：＋２．５
酸度：１．６


５℃前後の冷温貯蔵庫にて熟成させた瓶燗火入れ



台風もやっと通過して、ほっとしています。
秋の夜長に、いかがでしょうか・・・。

地酒＆ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
℡　０５４－２５２－６６３２

ブログランキングにご協力を！



  

またまた、新しいラベルの登場！

長野県長野市信州新町　（株）尾澤酒造場様より

十九

Ａｎａｔｒｏｃｃｏｌｏ　（イタリア語でアヒルの子の意）



無濾過生原酒タイプ

１．８Ｌ　/　７２０ＭＬ　サイズが入荷

使用米：長野県産美山錦　ひとごこち
精米歩合：６５％
アルコール度：１６．６％
日本酒度：＋２
酸度：２．２


等外米・未検査米を使用しておりますので、特定名称は名乗れません。
普通酒規格となります。

軽いガス感と、白ワインを思わせる軽い酸。
すいすいと飲むことができます。

秋の長雨や、台風の到来で雨が多い毎日。
秋の夜長を、十九　ガーガーＰちゃんで・・・。

地酒＆ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
℡　０５４－２５２－６６３２

ブログランキングにご協力を！



  

作日は、定休日でした・・・。


ご挨拶と仕入れを兼ねて、長野県松本市へ行ってきました・・・。
朝早く出発いたしますので、昼・夜を地元で食事。




ついでに、気になるお店とか・・・。







足を延ばして、栂池高原　やまきゅう荘　さんへ。

ご挨拶のはずが、箱一杯の野菜を頂いて帰ってきました。


主人と二人、週末の楽しみです。



今週、入荷のご案内がんばります！

地酒＆ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
℡　０５４－２５２－６６３２

ブログランキングにご協力を！



  

コメヤス酒店、明日は定休日です。


本日は、遠路よりのお客様。
数年ぶりのお客様。
当店で立ち飲みをすることを目的で、静岡へいらっしゃったカップルの方。
午後からは、充実した時間でしたので、あっという間に夕刻となっていました。

入荷しているお酒にワイン、多々ありますが・・・。
ご紹介ができません。

佐久乃花・十九・会津中将・ルバイヤート。

こちら入荷しております。


毎度のことですが、少しずつご紹介いたしますので・・・。

地酒＆ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
℡　０５４－２５２－６６３２

ブログランキングにご協力を！




  

この夏、新発売致しました・・・。

白岳仙

涼純辛口




大変好評だったようで、蔵元様より急遽再入荷致しました。

今回は、７２０ＭＬサイズもご用意です。



こちらをお使いのご飲食店様は、

『辛口だし、売りやすいよ！』・・・と。

ただし、ずっと白岳仙をお飲み頂いている一般のお客様は、

『旨みが少ないから、元の中取りに戻すよ！』・・・と。


同じ銘柄でも、お好みが分かれますね！







当店は、白岳仙　ひやおろし　入荷予定は１０月となりますので・・・。

地酒＆ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
℡　０５４－２５２－６６３２

ブログランキングにご協力を！




  

当店の商売には、全く関係ございませんが・・・。
ここ数日、悩みの種となっていることが。

店前のブロック塀に、大量のダンゴムシ。
晴れていればわからないのですが・・・。
雨となると、雨よけになる場所へ、おそらく数百単位で固まっているんです。
とても画像ではおみせできない程。

そこへ、コオロギ・トカゲ　まであらわれているものですから・・・。

コオロギは、大きくて黒グロとしてます。

当店は街中の酒屋ですが、お向かえに大きな空地があります。
そこは、虫の楽園のようです。


娘が幼稚園の時に歌っていた、ダンゴムシの歌。
頭から離れません。









  

９月１日です。

私の好きな季節　『夏』から、秋へ・・・。
何となく、寂しいです。
抜けるような青空、大好きですから。

このところの雨で、気温も下がってきました。
昨晩など、世界陸上が終わったこともあり久しぶりのお散歩。
帰宅後でも、部屋の温度にむっとすることもなく。
飲むお酒も、ビールやハイボールから、日本酒・ワインへと変わってきました。

お客様も日本酒へ戻ってきてくれまして、うれしい限りです。




さて、先週の土曜日の『こめ会』のご報告を！

８月は、定期的に行っている『鱒ずし』を食べ比べる会もあったりして、
常連様に、は何かとお世話になっております。


今回は１４名にて、↓こんなラインナップで楽しみました。




入荷したばかりの、陸奥八仙　試験醸造のお酒から始めました。
こちらは番外とし、皆様にまず飲んで頂きました。

その後６本は、シークレット。

さて、１番人気だったお酒は！

車坂　純米大吟醸　うすにごり

次は、

鳳凰美田　純米吟醸生　山形県高畠産亀の尾　

その他は、同じ位のお好みでした。

店主は、亀の尾対決とし、鳳凰美田　対　天明　

と考えておりましたが、シークレットでは、なかなかその違いはわからなかったような・・・。
　


２次会へと突入したのですが、
何と、↓こんなに沢山飲んでしまいました！




撮り忘れていたことも後でわかり、この他にまだ２本。
とにかく、良く飲みました。


　　　　　↓↓この白岳仙　吟にごり　

は、火入れタイプのはずなのに、ガスが強くて・・・。
開栓にも随分時間がかかりましたが、その分ガス感があって、美味しく頂きました！





今、この吟にごり　売れてます！



今回で８８回目となりました、『こめ会』です。
１００回に向けて、これから一段とパワーアップしていきますョ！！

地酒＆ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
℡　０５４－２５２－６６３２

ブログランキングにご協力を！