2008年06月29日
こめ会から復活!
こんばんは。
雨の一日、私の体もふ~らふら。
この時間、やっと体調が復活できてきたようです。
それも・・・・
昨晩の『 こめ会 』 で飲んだお酒は!!

● 白岳仙 吟にごり
● 東洋美人 純米吟醸 西都の雫
● 白瀑 大吟醸
● 陸奥八仙 特別純米 中汲み 無濾過原酒
● 鳳凰美田 純米吟醸 しずく絞り斗瓶取り 無濾過生酒
● 奥能登の白菊 純米大吟醸 無濾過生原酒
● 岩清水 純米低精白80%無濾過生原酒 金紋錦
白岳仙は乾杯!!とともに・・・。
それからは、ブラインドで試飲です。
皆さんのコメントを聞きながら。
「ふ~ん、やっぱり!好きって言ってるけど、好きな蔵元さんのお酒だなぁ。」
など、こちらは答がほぼわかっているので、お客様の好みがわかって参考になりましたね。
総評としては、皆さん2回好みのお酒に投票していただきました。
1位 陸奥八仙 奥能登の白菊
3位 白瀑 鳳凰美田 岩清水
東洋美人は得票なし!
価格がお手頃なのに、香りやインパクトのある陸奥八仙は印象に残る酒。
初めて飲んだ奥能登の白菊は、金額も5,000円ということもあり
参加された皆さんも、価格なりののど越しの良さと味わいを感じていただいたようです。
よ~く飲んだね!!と思うでしょ。
これは、ほんの一部で・・・ 続きを読む
雨の一日、私の体もふ~らふら。
この時間、やっと体調が復活できてきたようです。
それも・・・・
昨晩の『 こめ会 』 で飲んだお酒は!!
● 白岳仙 吟にごり
● 東洋美人 純米吟醸 西都の雫
● 白瀑 大吟醸
● 陸奥八仙 特別純米 中汲み 無濾過原酒
● 鳳凰美田 純米吟醸 しずく絞り斗瓶取り 無濾過生酒
● 奥能登の白菊 純米大吟醸 無濾過生原酒
● 岩清水 純米低精白80%無濾過生原酒 金紋錦
白岳仙は乾杯!!とともに・・・。
それからは、ブラインドで試飲です。
皆さんのコメントを聞きながら。
「ふ~ん、やっぱり!好きって言ってるけど、好きな蔵元さんのお酒だなぁ。」
など、こちらは答がほぼわかっているので、お客様の好みがわかって参考になりましたね。
総評としては、皆さん2回好みのお酒に投票していただきました。
1位 陸奥八仙 奥能登の白菊
3位 白瀑 鳳凰美田 岩清水
東洋美人は得票なし!
価格がお手頃なのに、香りやインパクトのある陸奥八仙は印象に残る酒。
初めて飲んだ奥能登の白菊は、金額も5,000円ということもあり
参加された皆さんも、価格なりののど越しの良さと味わいを感じていただいたようです。
よ~く飲んだね!!と思うでしょ。
これは、ほんの一部で・・・ 続きを読む