コメヤス酒店です！

１年前のあの時間のこと。
本当に、鮮明に、思い出されます。

私は、お客様を接客中。
あまりの揺れに、お客様と外へ出たのでした。

その後は、テレビに釘付けだったなぁ。
１年、本当に早いです。


当店にとっても、この震災がきっかけでお付き合いしていただいた蔵元様と、
まさに、１年となりますが・・・。
その蔵元様に、数日前に当店にご来店頂きました。

福島県会津若松市　鶴乃江酒造（株）　林　ゆり　様です。



今、松坂屋さんで催されている、東北６県大物産店に出店されるためなんですが・・・。
ご挨拶に、ご来店頂いたという訳です。


１２日の月曜日まで、松坂屋本館催事場にいらっしゃいますので、ぜひお出かけください。


当店にも、新酒が間もなく入荷予定ですので、お楽しみに！！

地酒＆ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠３－１０－１７
℡　０５４－２５２－６６３２

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入荷のご案内です。

千葉県印旛郡　（株）飯沼本家　様より


一喜

純米吟醸生原酒　直汲み　酒こまち



使用米：酒こまち
精米歩合：５５％
アルコール度：１７％
日本酒度：±０～＋２
酸度：１．４～１．６


一喜・・・とは。

『一杯にいっぱいの喜びを込めて』という蔵人の想いから生まれたお酒です。

先月入荷いたしましたお酒も、好評でした。
限定入荷ですので、お早めにどうぞ！！

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毎日の天気の変化が激しいですが、それも『春』を迎える準備。

我が家にも、娘の高校受験が終わり、もうすぐ春が来ると信じています。




さて、入荷商品のお知らせです。



長野県岡谷市　（株）豊島屋様より

豊香

春　純米かすみ酒　無濾過直汲み



アルコール度数、１４度の原酒タイプ。

日本酒度：－９
精米歩合：７０％



穏やかな香りです。
ひと口含むと、お米の甘みが広がる、やさしいお酒です。


限定入荷ですので、お早めにどうぞ！！

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昨日のように暖かいと、静岡の方は酒粕を使わなくなりますが・・・。
酒粕って、甘酒にして飲むだけではもったいないんです。

当店に入荷する酒粕は、↓こんな感じの酒粕。



銘柄は、【鳳凰美田】。
板粕ではありませんので、簡単にとけます。
熱いお湯をいれますと、すぐに↓このようにドロドロになるんです。



こんな状態になりますと、料理に使うのにも便利。
その都度とかす必要もなく、
そして、↓　容器にいれておけば、使いたい分だけ使うことが出来ます。



味噌汁や、粕汁は一般的ですが、
肉料理にちょこっと入れたり、トマト味の料理にいれたり、ホワイトソースもどきにしたり、
楽しんで使ってます。

購入のお客様のお話では、酒粕でアイスクリームを作ったら、評判がよかったということです。


健康面では、コレステロールの数値が改善できたり、便通によかったり。
個人差もありますが、うれしいお知らせを頂くことが多いのも、確かですョ。




ぜひ、試してくださいね！！

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先日行われました、２０１２天満天神梅酒大会

リキュール部門　第２位。
ビジュアル　リキュール部門　第３位を受賞した、スノードロップ




当店では、すっかりおなじみの銘柄になりました！


天明

四年に一度の閏年スペシャルバージョン


純米大吟醸　中取りおりがらみ生




使用米：兵庫県産山田錦
精米歩合：３５％
アルコール度：１６～１６．５％
日本酒度：＋２
酸度：１．４


四年に一度の特別な価格とスペック・使用酵母。

四年に一度しか飲めない、この天明　中取りシリーズ第５弾。


蔵元様出荷　１．８Lサイズのみ　限定１００本。


どうぞお試しください！

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昨日は、仕事を忘れさせてくれる場所へ！
毎度のことなんですが・・・。

こんな↓天気でも、雲を抜けると、


ダイヤモンドダストが見えるような、頂上の景色。



あまりの、すばらしさですが・・・。
スキーで遊ぶのには、景色をゆっくりと眺める時間、少ないけど。


半日のわずかな時間ですが、楽しんできました。








遊んだからには、今週はお仕事がんばりますョ！！

本日も、入荷しているお酒がありますので・・・。

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コメヤス酒店、本日は定休日です！



県外脱出してみますので・・・。












  

入荷商品のお知らせです！

栃木県栃木市　飯沼銘醸（株）様より

姿

Black Impact
純米吟醸生原酒



１．８L ７２０ML 　サイズが入荷です。

精米歩合：５５％
麹米：山田錦
掛米：雄町
酸度：１．７
日本酒度：＋３
アルコール度：１６．８％


限定商品です！！

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本日は、入荷で追われた一日。

店の中は、日本酒だらけで、
その片づけ、なかなか終わらないんです。
お知らせは、明日からUPいたしますね。

入荷銘柄は！

天明
豊香
姿
一喜

です。




今夜の、主人とのお疲れさまは↓珍しくビールから。





試飲サンプル、まだ飲んでなかったので・・・。


ヱビス・ザ・ホップ


やっぱり、裏切らない旨さです！！

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３月になりました。
春に近づいてきましたね…。

お酒の業界も、春を感じさせるラインナップを発売いたします。

本日は入荷がありませんが、明日からは入荷商品が多数ありますので・・・。

ぜひ、お楽しみに！！

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