コメヤス酒店です！

こんばんは。

今日一日、お休みをいただきました。



山梨県甲州市・山梨市　をワイナリーの散策に行ってきました。

当店お取引の、丸藤葡萄酒工業　　ルバイヤートさんへは当然のこと。

葡萄の成育状況も確認。




それから、家族経営のワイナリーさんへ・・・。

そこで、試飲させていただいた↓↓↓



甲州種のワイン。

酸に特徴があって、いい感じでした。

主人は運転主。代わりに私がちらっと試飲してみました。

本来ならば、コンセイエ　である主人が試飲するのが当然なんですが。

い～つも私が試飲の役目を！！



やっぱり興味がわいたワインは、家でじっくり飲みたいし・・・。

ワイナリーさんへたのんでゲットしてきました。



輸入ワインも9月から一部が値上げとなります。

国産においても、燃料費や資材代がかさんできています。

いつ値上げになってもおかしくない状態。




どんな農家が、どんな葡萄を作りどんなワイナリーの方がワインにしているのか？・・・と調べれば可能なのが国産ワイン。

葡萄酒からワインへと変化して、造りたい人がワインを造っている現在。

小さいけれど、こだわりで醸すワインを造るワイナリー。


こらから、ますますおもしろくなっていきます。


日本酒だけじゃない、コメヤス酒店です。

日本のワインに注目していきます。



日本酒・日本のワインに乾杯！！


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