2009年05月18日
お疲れ様を!
コメヤス酒店は、本日お休みいただきました。
平日にお休みするのは、随分久しぶりにことです。
我が家の長女が、中学生となり部活をがんばっています。
そおしますと、土・日曜日はもちろん部活。
これから一緒に出掛けることも、なかなかできなくなります。
本日は、学校の振り替え休日ということもありまして・・・。
娘の好きな場所へ、行ってきました。
とっても、お天気も良かったですし、何より娘が満足したことに。
夫婦共々、疲れてもしょうがないか!です。
帰宅後、主人とお疲れ様です。
途中、海老名サービスエリアにて購入した↓↓をおつまみ。
相模の国名産 高庄豚 メンチカツサンド

とりあえずビールで!
高庄豚は、古くから養豚が盛んな神奈川県旧高座郡で育成された豚のことだそうです。
当店で取り扱っております、「いづみ橋」こと泉橋酒造さんからの蔵元通信に、
GWに行われた神奈川県フードバトルでは、この蔵元さんの酒粕を使用した
豚の粕漬け「海老名のトン串」が1位を獲得したという記事がありました。
神奈川県は豚のおいしい場所なんでしょうね・・・。
このメンチカツサンドも、パンの部分をもうちょっと考えたらね・・・。
そんな感じをいだきながらも、今日の疲れをいやしつつの、一杯!!
また明日からがんばります。
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平日にお休みするのは、随分久しぶりにことです。
我が家の長女が、中学生となり部活をがんばっています。
そおしますと、土・日曜日はもちろん部活。
これから一緒に出掛けることも、なかなかできなくなります。
本日は、学校の振り替え休日ということもありまして・・・。
娘の好きな場所へ、行ってきました。
とっても、お天気も良かったですし、何より娘が満足したことに。
夫婦共々、疲れてもしょうがないか!です。
帰宅後、主人とお疲れ様です。
途中、海老名サービスエリアにて購入した↓↓をおつまみ。
相模の国名産 高庄豚 メンチカツサンド

とりあえずビールで!
高庄豚は、古くから養豚が盛んな神奈川県旧高座郡で育成された豚のことだそうです。
当店で取り扱っております、「いづみ橋」こと泉橋酒造さんからの蔵元通信に、
GWに行われた神奈川県フードバトルでは、この蔵元さんの酒粕を使用した
豚の粕漬け「海老名のトン串」が1位を獲得したという記事がありました。
神奈川県は豚のおいしい場所なんでしょうね・・・。
このメンチカツサンドも、パンの部分をもうちょっと考えたらね・・・。
そんな感じをいだきながらも、今日の疲れをいやしつつの、一杯!!
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Posted by こめこめ at 23:28│Comments(4)
│今日の一杯
この記事へのコメント
高座豚は成長が遅いんじゃなかったかな?
戦前までは結構育てられていたって話を聞いたことがあります。
相模原に、高座豚の加工肉の直売所があり、たまに行っていました。
高座郡って今では寒川くらいしか残っていないのでは?
マニアックなネタですみません。笑
戦前までは結構育てられていたって話を聞いたことがあります。
相模原に、高座豚の加工肉の直売所があり、たまに行っていました。
高座郡って今では寒川くらいしか残っていないのでは?
マニアックなネタですみません。笑
Posted by moto1976
at 2009年05月19日 22:28

>moto1976さんへ
本当にいろんなことを知ってますね・・・。
豚肉って好きです。
でも、脂は苦手ですが・・・。
本当にいろんなことを知ってますね・・・。
豚肉って好きです。
でも、脂は苦手ですが・・・。
Posted by こめこめ
at 2009年05月20日 21:32

高座豚はたまたま、あの辺りに住んでいたから…
いつも思うのですが、オニクヤサンの豚肉ってすっげ~美味そうだと思います。
酒も、お肉も、お魚も、そ~なのですが、美味しいものってネットを通しても味わいが伝わってくる気がします。
こめこめさんの良く行く、中華屋さん。。。かなり気になります。
いつも思うのですが、オニクヤサンの豚肉ってすっげ~美味そうだと思います。
酒も、お肉も、お魚も、そ~なのですが、美味しいものってネットを通しても味わいが伝わってくる気がします。
こめこめさんの良く行く、中華屋さん。。。かなり気になります。
Posted by moto1976 at 2009年05月22日 12:17
>moto1976さんへ
オニクヤサンの豚肉もおいしいですよ!
私は、1週間に一度伺ってますが、日持ちがいいんです。
程よく水分が抜けているからだそうですね。
中華Chamさんですね。おいしいです。
ありきたりの中華ではなくって、ソースや素材にこだわってますよ。
オニクヤサンの豚肉もおいしいですよ!
私は、1週間に一度伺ってますが、日持ちがいいんです。
程よく水分が抜けているからだそうですね。
中華Chamさんですね。おいしいです。
ありきたりの中華ではなくって、ソースや素材にこだわってますよ。
Posted by こめこめ
at 2009年05月23日 10:55
