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2009年12月06日

試飲中!

入荷してから気になって。
それって、東洋美人のこと。

昨年好評でしたので、今年も入荷までわくわく。

すでに、当店の冷蔵庫もパンパンですが・・・。
今日の日の為に、スペース確保。

お待ちかねの試飲です。



東洋美人 純米吟醸おりがらみ生 槽垂れ



11月30日に上層、本日入荷。
ぴっちぴちのできたて。

【おりがらみ】です。グラスに注ぎますと、お~っという期待感があって。
フルーツ系の香り。ひやおろし の時の感じにもにているかなぁ。
含みますと、ふわふわ…と口いっぱいに甘みがひろがるんですが、キレが実にいい!
そして、鼻に抜ける感じ。これも心地いい。

お酒の温度が上昇しても、その感じはかわらないだなぁ・・・。

今期は第5段まで出荷がある、この純吟おりがらみ。

期待できそうです!!


1.8L 2,835円

使用米:山口県産山田錦100%
精米歩合:55%
日本酒度:+5
酸度:1.5
アミノ酸度:1.2
アルコール度:15.9






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Posted by こめこめ at 00:10│Comments(0)東洋美人(山口)
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