コメヤス酒店です！

昨日は、改装後2度目の『こめ会』でした。
そして、念願だったテーブル付きのワインラックを使う初めての『こめ会』でもありました。

昨日のﾌﾞﾛｸﾞでも書いたとおり、支度にかかる時間もわずか。
今までの事を考えると、実にスムーズ。
その分他に時間を使うこともできて、超ラッキー！

昨日の参加者は15名。
この人数までは、何とか大丈夫な感じですね・・・。





さて、お酒の報告です。



１　根知男山　純米吟醸
２　信濃鶴　純米無濾過生原酒
３　萩錦　大吟醸　無濾過生原酒　責め１００％
４　豊賀　純米吟醸　直汲み無濾過生原酒
５　姿　純米吟醸　無濾過生原酒　袋吊　瓶囲い
６　白岳仙　大吟醸　仙　あらばしり


参加した方の、総評ですが・・・。
１番人気・・・白岳仙
2番人気・・・豊賀　姿


お酒の価格もありますから、決してそれだけではありません。
そして、お客様の思考もあります。
・・・が、今回の中で私なりの驚きは？

豊賀　です。

支度する為に開詮し、試飲したんですが・・・。
ガス感が残っていて、香・味・喉越しといい、驚きのお味だったんです。

お客様にも、美味しかったよ！と、お褒めのお言葉をいただいてましたし！
昨日、在庫はすべて完売してしまいました。




いつものように、お酒だけでは足りませんでした！！
　　　　　　↓↓


オブセ　の評判が良かったです。




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