2010年05月21日
千本錦好きなんだ～！
鳳凰美田の中でも、私の好きなお酒が！
千本錦を使用した↓このお酒。
鳳凰美田 しずく絞り斗瓶取り
純米吟醸無濾過本生酒
１．８L ３，５００円
使用米：千本錦
精米歩合：５０％
日本酒度：＋２
アルコール度：１６％
千本錦とは？
２００２年に品種登録されたまだ新しい品種の酒米のことです。
広島県で独自に育成されました。
山田錦+中生新千本という品種を交配して、改良し開発された酒米です。
私って、この千本錦の酒米で醸されたお酒が好きです。
いろんな蔵元様のお酒を探す楽しさもあり。
自分に合うお米で醸されたお酒を探す楽しさもあり！！
※ちょっとナイショですが、２０酒造年度醸造の『千本錦』が１本あります。
飲み比べもできますよ！！
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千本錦を使用した↓このお酒。
鳳凰美田 しずく絞り斗瓶取り
純米吟醸無濾過本生酒
１．８L ３，５００円
使用米：千本錦
精米歩合：５０％
日本酒度：＋２
アルコール度：１６％
千本錦とは？
２００２年に品種登録されたまだ新しい品種の酒米のことです。
広島県で独自に育成されました。
山田錦+中生新千本という品種を交配して、改良し開発された酒米です。
私って、この千本錦の酒米で醸されたお酒が好きです。
いろんな蔵元様のお酒を探す楽しさもあり。
自分に合うお米で醸されたお酒を探す楽しさもあり！！
※ちょっとナイショですが、２０酒造年度醸造の『千本錦』が１本あります。
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Posted by こめこめ at 21:00│Comments(0)
│鳳凰美田
