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2010年11月27日

酒粕から碧判へ!

テレビの影響はすごいです。

酒粕の入荷時期には少し早い今。
(と言うのも、お酒をまだ搾っていない蔵元様が多いんですから。)

当店にある酒粕も、とりあえず完売となってしまいました。


もう少し寒くなってから、NHKさん放送してくれればいいのになぁ・・・。
と、思ちゃいました。
静岡は暖かいので、通常は2月ごろまでの需要しかないんですから。
でも、来年はず~とお客様が使ってくれればいいな。





当店の酒粕の入っていた冷蔵庫ですが、ドアを開けると香るんです。

それは?


鳳凰美田 のお酒の香り。



当店のお客様の中には、お酒を購入する時に、

『鳳凰美田の香りがしますね・・・。』

と、しっかりとお酒の香りをわかっていただいているお客様が多いんです。
どれだけ飲んでいただいているか。・・・ということでもあるんですが。



一般の方は、

『どうせ、酒粕なんてどれも同じだろう。』
…と思っていることでしょうが。
お酒が蔵元さんで違うように、酒粕も違う味と香りがします。

ですから、好みも出てきてしまうんですが。




さあ、酒粕はもう暫くお待ちいただくことにして。



その代りに昨日入荷したこれ↓をお試しください!!

酒粕から碧判へ!


鳳凰美田 碧判(あおばん)

純米吟醸原酒 無濾過本生

1.8Lサイズのみ  2,940円

原料米:若水米100%
精米歩合:55%


ぜひ、香りからお楽しみください。


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Posted by こめこめ at 12:00│Comments(0)鳳凰美田
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