コメヤス酒店です！

こんばんは、コメヤス酒店です。


連休も終わり。

振り返ると何～にもしてなかったなぁ。

昨年末からの伝票整理、在庫金額の算出。けっこうやらなければならない仕事がたまっちゃってて。
進んだ酒屋さんは、在庫管理もPOSシステム？などであっという間に出来上がるんだろうけど・・・

うらやましい！！！

当店は、手仕事。
在庫なども細かく、何が何本って調べるんです。
小さな酒屋ですが、改めて在庫の数と金額にはビックリ。


いつ頃からか、酒屋が在庫を抱える時代となってきたような。
以前は、問屋から仕入れをしていれば少ない本数で仕入れられたけど。

ただ、他店と同じ商品を取り扱っていれば差別化もないし・・・
ここに来れば、これがある！お得な感じにならないでしょ？


今は、蔵元さんと直接お取引いただいているお酒やワインがほとんど。
ケース単位で仕入れるし。

ここで、売れる商品を見極めるのが在庫管理においての分かれ道。


さあ！吉とでるか凶と出るか？



そうだよ！今年も、お客様の視点に立って商品を仕入れればね！！


今年の年末は、笑って迎えられるよね！！！


まだ１月なのに、気が早いか？






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