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2008年03月03日

食べ合わせ!

こんばんは。

本日は、入荷の商品に追われてまして・・・。


商品のご紹介がなかなかできませんでした。


でも、ご紹介しなきゃ!




・・・やっぱり一杯飲んじゃいました。

入荷した商品は↓

青森県八戸市 八戸酒造

陸奥八仙 吟醸 中汲み 無濾過生酒



原料米:華吹雪   精米歩合:55%   日本酒度:±0   酸度:1.6   アルコール度16.5

1.8L   2,573円     720ML   1,313円


昨年発売になりました、吟醸あらばしり 無濾過生原酒と比べますと、酒の甘さの違いがあるようです。

入荷したお酒は、幾分どっしりとしておりまして飲みごたえもあります。

陸奥八仙の生酒タイプは、どれもおいしくいただけます。そお!いい感じです。

ただし同じ蔵元さんのお酒でも、タイプが変わってきますので。

これは、やっぱり飲んでみないとわからないなぁ・・・。

ですから、飲んでおります私共にお尋ねください。

そして、ご試飲をおすすめいたします。



↑今日のおつまみは、中華もの。

このこってりとしたお味には、きっとこれが合うだろうと・・・。

千代むすび 純米吟醸 五百万石 原酒生 超辛口 ありばしり

と食べ合わせてみました。

このお酒は、本当に辛いんですがそれだけでない!味の幅がしっかりとあるお酒です。

中華こってりとした、油のような味をこのお酒は、さら~っと流してくれるんですね・・・。


やっぱり、食べ合わせって日本酒にも必要のようです。お試しあれ!



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食べ合わせ!








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Posted by こめこめ at 23:37│Comments(0)陸奥八仙(青森)
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