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2007年02月23日

鳳凰美田!

鷹匠裏路地の会 コメヤス酒店です。

本日の入荷!





小林酒造  栃木県小山市

鳳凰美田  しずく絞り しぼりたて純米吟醸無濾過生酒

原料米:兵庫県山田錦米
精米歩合:50%
アルコール度:16.8%
日本酒度:+5
酸度:1.4
価格  1.8ℓ・・・3,050円   720ml・・・1,730円

蔵元は明治5年創業 酒の名は蔵のある旧地名が美田村であったのことから(びでん)と命名されました。年間500石(一石=100本)の小さな蔵。造る酒全てを吟醸仕込みで造っています。米造りから仕込みまで行う。田植え・稲狩りは地元を始め全国から愛好家が参加しています。

ほのかに霞がかり、プチプチとあがる泡に、おもわずそそられる。この蔵のお酒は、フルーツ系の香りが特徴で、女性の方に人気があります。

静岡県内では、当店だけの取り扱いです。  


Posted by こめこめ at 22:42Comments(0)鳳凰美田

2007年02月23日

本日入荷!

鷹匠裏路地の会 コメヤス酒店です。

本日 日本酒・焼酎入荷いたしました




















●なかまた 1・8ℓ
●浜崎田太平次 720ml
●翠露 辛口純米
●翠露 純米酒 辛口うすにごり (花の雪)
●鳳凰美田 しぼりたて山田錦
●美田鶴 純米吟醸無濾過生
 
詳しい説明は、のちほど!
  


Posted by こめこめ at 14:42Comments(2)日本酒

2007年02月23日

今日の一杯!

鷹匠裏路地の会 コメヤス酒店です

根知男山 純米吟醸中汲み無濾過生原酒  


Posted by こめこめ at 01:03Comments(2)根知男山(新潟)