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2011年11月21日

碧判!

碧判

これが何のお酒なのか?
わかった方は、かなりの日本酒通と見た。


判から判と変更されたお酒。


そうです、鳳凰美田 です。



純米吟醸無濾過生原酒

原料米:若水米
精米歩合:55%
アルコール度:17~18%
酸度:1.4
アミノ酸度:0・9
日本酒度:+1





1年に1度の限定のお酒。


このお酒が入荷してくると、今年もわずかになってきたなぁ…と感じるのです。







地酒&ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠3-10-17
℡ 054-252-6632





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Posted by こめこめ at 23:34Comments(0)鳳凰美田