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2012年11月21日

今年の白岳仙は・・・。

当店、人気銘柄。

白岳仙

    (はくがくせん)

純米吟醸 奥越五百万石 あらばしり



1.8L  /  720ML サイズ入荷

使用米:福井県大野産 五百万石
精米歩合:55%
アルコール度:17~18
日本酒度:+4
酸度1.7



昨日入荷いたしまして、早速試飲済み。
口の中に感じるピチピチ感が、いい感じ!
オリもありますので、飲みごたえもありますョ。

昨年より、今年の方が、旨味がたっぷり。
少し甘さを感じますが、お米の旨味ですし。
おいしい!!



これからこのお酒、瓶の中で、どんなふうに変化していくのかなぁ?
楽しみだな・・・。





地酒&ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠3-10-17
℡ 054-252-6632





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Posted by こめこめ at 17:00Comments(0)白岳仙