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2011年11月11日

スノードロップその後!

先日ご案内させて頂きました、スノードロップ。
お陰さまで、720MLは残りわずかとなりました。




詳しいお知らせ、少しさせて頂きます。


福島県西部、会津磐梯山を望む米所、会津坂下町にて、
「天明」「一生青春」を醸す蔵元、曙酒造合資会社の新たなる挑戦。

これが、Snowdrop なんです。


会津の地元で収穫される早生品種「瑞穂黄金」で仕込んだ日本酒と、
会津の地元を中心に展開している『会津中央乳業』の会津産原乳100%使用の
「ヨーグルト」と出会った、日本酒ベースのリキュールなんです。


アルコール度数は、5度。
ヨーグルトと日本酒の比率は、1:1。
製造・瓶詰は、清酒製造と場所ラインを分けて隔離し製造しています。

商品は、生詰後に瓶火入れにて殺菌後、急冷。
賞味期限は、製造日より2ヶ月。
製造は、1ケ月に1度の限定販売です。

原発の問題もございますが、今回使用している日本酒は、震災前に造られたものです。
ヨーグルトに関しましても、原乳は全量会津産の物を使用しております。
震災後、第三者機関に依頼しており、放射能物質は検出しておりません。
安心して、ご賞味ください。




ということで、ご説明申し上げましたが・・・。
お味のご説明しておりませんでしたね。


ヨーグルト好きには、たまらないリキュールです。

私、試飲サンプルでは足りませんでしたので、
今夜、1.8L自分用に開詮いたしました!




あまりにもおいしくて、飲み過ぎないように気を付けた次第です。

ぜひ、お試し頂きたい1本です。


















地酒&ワイン
コメヤス酒店
静岡市葵区鷹匠3-10-17
℡ 054-252-6632





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Posted by こめこめ at 23:59│Comments(0)天明(てんめい)
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