コメヤス酒店です！

小布施蔵の日本酒。
生タイプは…極わずか。


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昨日、私のブログを見ていただいている方がご来店になりました。
その方のブログは。
とっても素敵な写真・お料理・器・そしてお酒なんです。

そしてその方も、小布施のお酒をご購入いただきました。
やはり、気になっていらっしゃたようですね・・・。

私、このお酒はやっぱり気になって。
本日の試飲タイムといたしました！！

ソガ　ペール　エ　フィス

シュトゥルム　ミヤマニシキ

「　Ｓｔｕｒｍ　」



微発泡純米吟醸にごり原酒　　　７５０ＭＬ　サイズのみ　　１，９９５円



長野県産新美山錦１００％
精米歩合：５９％
日本酒度：－１８

ワインメーカーが趣味的に極少量作り上げる「採算を無視した酒」が小布施蔵！


王冠を開けるとき、シュワっといいましたが・・・。
火入れタイプのにごり酒。
噴出すことはありませんでした。

瓶を傾け、まぜまぜ。
シャンパングラスに注ぐと。
シュワシュワっといい感じです。

香りって、どこか懐かしいようなお酒の甘さを感じ。
口に含みますと・・・。ゴク！
素朴を感じるにごり酒。

これは、おつまみいらず。
私、好き！！

本気モードに突入したいけれど・・・我慢しておこう。



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