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2009年04月16日

「豊香」純吟を!

先日入荷したお酒。

豊香(ほうか)

純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ



試飲いたしました。


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アルコール度:17.5 日本酒度:+5 酸度:1.6

1.8Lサイズのみ   2,730円


華やかさのある香りですが、清々しさもあるように感じます。
口に含むと、ふわっと広がりがあってそして滑らか。
スルスルって喉に落ちてきます。
余韻もい感じですし、思っていたより辛口に感じたな。


豊香(ほうか)

長野県岡谷市 (株)豊島屋 神渡(みわたり)を醸す酒蔵さんの限定流通ブランド
静岡県では、コメヤス酒店だけの販売のお酒

リーズナブルで、コストパフォーマンス抜群の純米酒も注目の一本。
中華料理との相性もばっちり。
餃子との食べ合わせなんて最高です。


日本料理だから、日本酒ではなくって。
この料理に合うお酒、を探す楽しさがあってもいですよね・・・。








  


Posted by こめこめ at 23:59Comments(0)豊香(岡谷市)