コメヤス酒店です！

『味安』さん

家族大好きな、とんかつ屋さんです。
昨晩は、久しぶりに長男も一緒にです！
何年振りだったのかな？
都会で働いていた時は、一緒に食事をすることもできませんでしたし。

それでも、お付き合いで都会で食事をしたこともあったでしょう。
・・・が、いつも言っていたのは！

「味安さんが一番だと！」

主人と息子の会話の中で、
「お肉がおいしいところは、たぶん他にもあるだろうけど、
　味安さんの凄いところは、ご飯とみそ汁まで、おいしい！ところ」

確かに、主人の肉好きの影響で旅先でも食することも多い、とんかつ類。
食べ終わった時、必ずと言っていいほど口にすることは、
「味安さんの方が、おいしいね！」・・・です。



その味安さんへ通って、私は25年ほど。
四分の一世紀です。
親方さんも、その分歳を取られたということです。
昨晩は、その親方さん。
思わず寂しい言葉が！

私共は、いつもおいしく頂いておりますが・・・。
その裏方の作業は、身体に応えるようになっているようです。

手を掛けた、確かな食事。
それを食べられることが、当たり前だと思っていましたし。
ず～と食べたいと、思っていますが・・・。

いつの日か？



まあ、せっせと通いますよ！



ブログランキングにご協力を！