コメヤス酒店です！

こんにちは。

本日入荷してきました。

福井県大野市　　南部酒造場

花　垣　↓　純米大吟醸　うすにごり



１．８Ｌ　　　４，０００円　　　　　　　　　７２０ＭＬ　　　２，０００円

直汲みオリ絡みの純米大吟醸

原料米：山田錦・五百万石　　精白：麹米　４０％　　掛米　５０％　　アルコール度：１６～１７度

日本酒度：＋５

一度火入れをしてありますので、冷暗所保存も可能です。



瓶の底にうっすらとオリが沈んでいるでしょ！振っていただくと霧氷のごとくオリが舞い乳白色に輝きます。

さわやかな吟醸香となめらかな口当たりが特徴のようです。

実際のところは、試飲してみますね・・・。



ほら！ここにも書いてあるでしょ！！

見つめてばかりいないで、どうぞお手に取ってお飲みください　　って・・・。




７２０ｍｌのお酒は、輸送途中で破損してしまいました。明日には入荷いたします。


それからお知らせを！

花垣　杜氏でありました、畠中喜一郎さんから日置副杜氏に杜氏職を託されました。
したがって、畠中喜一郎　大吟醸は終売となりました。


日本酒が初めておいしいと感じたお酒。これが花垣だったから。
ある意味で残念なことですが・・・。

これからの花垣を見守って行きたいですね。



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