コメヤス酒店です！

こんばんは。

本日入荷の焼酎です。

鹿児島県指宿市　　中俣合名会社

頴娃（えい）紫芋仕込み　なかまた



１．８Ｌ　　２，６２５円　　　　　　　　　　　７２０ＭＬ　　１，４７０円

お菓子などに使われる紫芋。これは特別に栽培されていて、焼酎にはほとんど使用しません。

中俣では、頴娃紫芋を丁寧に磨き昔ながらの黒麹菌ゴールドと用い完成させました。


原材料　　　　麹：　河内黒麹菌ゴールド　麹米：　鹿児島県産ヒノヒカリ　　芋：　　頴娃町産頴娃紫芋　

仕込み　　　　甕壺仕込み（一次）

蒸留　　　　　単式常圧蒸留

貯蔵　　　　　甕壺貯蔵



完全予約仕入れ　　

１．８Ｌ　　12本　　　　７２０ＭＬ　　　12本　　


限定本数です。売り切れ次第終了にてお早めに！！



本日もブログランキングにご協力くださいね！

  

こんばんは。

本日入荷の花垣を飲んでます。

この、【純米大吟醸　うすにごり】　は今年の新製品。

昨年までは、吟醸たれくち　をこの時期に当店販売していたんですが・・・。


香りは、やっぱり花垣って感じ。

多少のセメダイン臭はありますが、新酒ということもあるかな？

ゆっくりの口の中で広がって、喉落ちは・・・スコンだ！花垣ワールド。

一度火入れしているので、ピチピチ感はないもの、これから初夏に向けてのお酒かな。

私としては、吟醸たれくち　の方が好み。

おつまみにチョイスしたのは、聖一色にあるお店からお土産に購入してきた、カレーの煮込み。

これとの食べ合わせを・・・。

カレーと言ってもきつくないお味なんですが、やっぱり無理でした。

ということで、あきらめずに次。

選んだのは、信濃鶴　純米酒。



主人、それは合うかなぁ？って言ってましたが・・・。

私、ぱく、グビ！

お～～！

合うじゃない！！！

主人　そ～かぁ・・・？と言って食べ合わせ。

おっ、悪くないね・・・ですって！！

本当は、まだまだ食べ合わせしてるんですが、このへんで本気飲みさせていただきます。




こんな楽しい食べ合わせしてみませんか！

当店には、試飲できるお酒がい～っぱいございます。ぜひ一度、お立ち寄りください。


ブログランキングにワンクリックのご協力ください。