コメヤス酒店です！

タイトルを変えた　コメヤス酒店です。


１０月１９日は、当店の学区にある、西宮神社　で恵比寿講があります。

毎年夜行くんですが、今夜はおまちブログ村。主人もお酒の会に参加。

雨の心配もあり、もう一人で行ってきちゃいました。




↑地元のＴＶが中継の準備。


↑えんぎ屋さんで、熊手を買って・・・
いつもは主人が値切って買うんですが、私いまいちねぎれなかったよ！


ランキング上がってきました。有難うございます。
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タイトルを変えた　コメヤス酒店です。


昨日頂いた、まつながの豆腐に合わせて食べ合わせ！




↑豆腐の入れ物に入っていた。
フィルムの下は、とろっとした豆乳で何かがかくれてた。
なんだろう？とすくってみると・・・湯葉。

そのまま、食べた。


やっぱり、お醤油ほしいよな！


といことで、当店取り扱いのお醤油を・・・

たらり！！




ちょっと、いい感じでしょ！


今日の合わせる日本酒は、初めから決めました。


佐久乃花　山田錦　純米　熊本酵母使用




そして長野の醤油とコラボ！

長野県松本市　上嶋醤油醸造場　　天然醸造醤油


湯葉の甘味と、醤油の塩気が合いますよ。

おいし～い！！

もう、ペロっとなくなっちゃいました。


この醤油、かけ醤油として使うと　もう最高！！甘味があるんですよ。

まつながの豆腐と合いすぎ！

この醤油と、　合わせて食べてみてほしい・・・


佐久乃花のお酒は、お米の旨みがギュギュと詰まっている。
口の中で、フヮとしたかと思うとギュとキレて、食べ物の味をスコッとおとしてくれる。
ついつい、もう一杯・・・
毎日飲み過ぎだ・・・


でも、おいしいものは、おいしい。
だから、止められない。


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